Receta: Budín de elote
Menú: Cocktail de frutas, Pescado al horno, Budín de elote*, Ensalada de betabel, Helado de coco
Idiomas
Los idiomas como fuente de cultura
Hubo una época en México, durante el régimen del Presidente Luis Echeverria, que todos recordamos, en la que se obligó a los establecimientos comerciales abiertos al público, quienes tenían nombres …
¿Dios, el diablo o burda atracción turística?
Para asistir a esta “cuestión admirable y espantosa”, según términos de un viajero de fines del siglo XVI, el público viene en masa sin importar su religión. Cristianos, musulmanes, judíos, …
“Si todos los hombres del Mundo…”
Una música nostálgica, triste evocativa de una época que muchos quisieran olvidar, otros obviar y solamente, ya pocos, no haber vivido. El ver a dos hombres, antagónicos, por definición, pero …
Fundamentalismo islámico y la Nueva Izquierda
El conflicto bélico que se registró en la Franja de Gaza durante tres semanas a partir del 27 de diciembre pasado entre el Ejército de Israel y los militantes del …
Reflexiones Médicas sobre la Mezcla Leche/Carne
Mucho ha sido escrito acerca de los beneficios médicos (tanto corporales como psicológicos) que resultan del cumplimiento de preceptos judaicos. Por ejemplo, descubrimientos relativamente recientes indican que la circuncisión es …
Los Filisteos, un pueblo del mar
Al principio del siglo X acontecimientos violentos se producen en tierras filisteas: Se ven señales de destrucciones en Timah, Eqron. Ashdod está destruida así como Tell Qasile. La Biblia invita …
Editorial Junio – Julio, 2009.
La aclaración pertinente del Primer Ministro Biniamín Netanyahu sobre la indivisibilidad de la ciudad de Jerusalem, surge posterior a su reunión en Washington con el Presidente de E.U. Barak Obama. …