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sábado, mayo 21, 2022

For Simhat Torah: Why Joshua?

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"And Moses, the servant of the Lord, died there." This one-line description of a death in the desert (Deuteronomy 34:5) succinctly summarizes the tragedy of a dream denied, the end of the life of...

Fiestas de Shemini Atzeret y Simjat Torá

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Este miércoles por la noche damos fin a la festividad de Sucot, y entramos a las fiestas de Shemini Atzeret y Simjat Torá durante estos dos días nos empezamos a despedir de un mes...

Receta Ashkenazi: “Gefilte Fish”, Pescado Relleno

Caldo de Pescado Básico: Ingredientes: 2 zanahorias peladas 3 cebollas en anillos De 6 a 8 tazas de agua Huesos y cabezas de pescado, opcional 2 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta 1 cucharadita de azúcar (opcional) 1 Kilo ¼ de pescado...