Sopa de “Matze Bols” (Bolas de Matza)

Ingredientes: ½ taza de Matze Mel 1 huevo Sal y pimienta blanca al gusto Agua gasificada, la necesaria Preparación En una cacerola grande se pone 1½ litros de agua, se le agrega consomé y sal al gusto y se deja...

“127 Horas”, de Danny Boyle

"127 HORAS" (127 HOURS) Dirige: Danny Boyle. Actúan: James Franco, Kate Mara, Amber Tamblyn El hábil inglés Danny Boyle, que ya ha demostrado con anterioridad y con una larga y fructífera carrera que puede contarnos...

El Arte de Clari Netzer

El Arte de Clari Netzer está influenciado por su pasión al arte primitivo de las diferentes culturas que vivieron en el México antiguo, el folklore y la creencia azteca en el dualismo. A través de...

El amigo cibernético

- ¿Un amigo cibernético? - Sí ¿qué tiene de malo? Las dos amigas estaban conversando en un café. Miriam tenía una expresión pícara y pensativa: Noemí parecía asombrada. - ¿Tú, tan intelectual y contraria a esas cosas,...

Castillos de arena

Todas las vacaciones iba con mi familia a la playa. Ahí teníamos una casa que no era grande ni lujosa, y estaba a orillas del mar. La brisa salpicaba de alegría nuestras vidas, mientras...

The Fighter, “El Peleador”

THE FIGHTER (EL PELEADOR) Dirige: David O. Russell. Actúan: Mark Whalberg, Christian Bale, Amy Adams, Melissa Leo, Mickey O'Keefe Por fin esta semana tuvimos la oportunidad de ver en nuestra cartelera otra de las cintas...

Tostadas de Surimi

Ingredientes: 1 elote desgranado ½ pimiento verde (picado) ½ pimiento rojo (picado) 10 barras de surimi (aplastado y picado) 1 cucharada de perejil picado ...