Palabras Yiddish de la semana: Vegetarianismo

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Los vegetarianos comen alimentos hechos de plantas (frijoles, legumbres, frutas y granos), pero no comen carne animal. Aunque puede implicar una mayor planificación de la dieta para garantizar una ingesta suficiente de proteínas.

וועגעטאַריער עסן שפּײַז וואָס ש‮טאַמט פֿון געוויקסן – בעבלעך, קיטניות, פֿרוכט און תּבֿואות – אָבער נישט קיין פֿלייש. כאָטש סע קער פֿאָדערן מער צײַט אויף צוצוגרייטן די מאָלצײַטן, כּדי צו פֿאַרזיכערן אַז מע נעמט אײַן גענוג פּראָטעיִן, די וויטאַמינען בע און מינעראַלן (אַרײַנגערעכנט מאַגנעזיום, קאַליום, אײַזן און צינק) וואַקסט אַלץ מער און מער די צאָל מענטשן וואָס האַלטן שטאַרק אַז אַ וועגעטאַרישע דיעטע איז געזינטער, סײַ פֿאַרן מענטש, סײַ פֿאַר דער סבֿיבֿה, סײַ פֿאַר די חיות.

B vitamins: די וויטאַמינען ב


[DI VITAMÍNEN BÉ]

bean: דער באָב, ־⁠עס; דאָס בעבל, ־⁠עך; די פֿאַסאָליע, ־⁠ס

[DER BOB, -⁠ES; DOS BEBL, -⁠EKh; DI FASÓLYE, -⁠S]

black-eyed pea: די לוביע, ־⁠ס; דאָס שװאַרץ־⁠אײגעלע, ־⁠ך

[DI LÚBYE, -⁠S; DOS ShVARTS-⁠ÉYGELE, -⁠Kh]

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