Diario Judío México - , empresa mexicana que es ya la empresa de panadería más grande del mundo anuncio que suspenderá la producción de múltiples marcas de pan debido a que ineficiencia su proceso de producción.

Entre las marcas afectadas esta Arnold, Sara Lee, Stroehmann, Freihofer’s, etc. Otras dos marcas, Entenmann’s, Thomas y los panes Arnold’s and Levy’s Rye Breads si conservarán la certificación .

Rabbi Menachem Genack, el administrador del símbolo O.U. el mayor del país afirmó que ha recibido muchísimas llamadas de usuarios preocupados porque juega un papel fundamental en el mundo del pan de los .

El problema surge porque quiere eficientizar sus plantas y en muchas de ellas produce pan con leche lo que haría a los panes “miljiks” creando un problema para los religiosos si lo producen ahí, y uno para si tiene que parar las máquinas para limpiar todo.’

Por lo pronto tanto como la OU continúan pláticas para ver que se puede lograr para tratar de evitar esta drástica medida que afectaría tanto al 1.3 millones de personas que solo comen en y a los 35 millones de no judíos que prefieren los productos kosher lo que ha provocado que el 40% de los nuevos alimentos introducidos al mercado el año pasado hayan sido certificados como OU Kosher.


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