En el año 2012 el fundador y presidente de Migdal Ohr, Rabino Yitzhak David Grossman, fue invitado un evento educativo en un hotel en el centro de Israel. Mientras el evento transcurría, una persona le comentó que había un programa de televisión donde los concursantes cocinaban ante un jurado y ganaban un premio, el programa era Master Chef. Al Rab Grossman se le ocurrió una idea, otorgarles a miles de adolescentes judíos de la ciudad de Migdal Haemek, la ciudad donde está ubicado Migdal Ohr -nuestro centro de atención y cuidado a más de 6 mil niños y jovenes- la oportunidad de recibir una profesión con rápida y efectiva inserción laboral que aleje a los jovenes de las calles y les brinde un futuro mejor. El Rab quería brindarle a los miles de alumnos la posibilidad de convertirse en Master Chefs. Partiendo de esa idea, el Rab buscó colaboración del Estado de Israel y amigos de Migdal Ohr en todo el mundo y logró crear y fundar la escuela “Mevashlim Atid- Cocinando el futuro” un colegio para jovenes de la periferia israelí que les brinda la oportunidad de salir del espiral de marginalidad y pobreza en la cual viven día a día. Hoy en día estudian en el colegio más de 80 alumnos y alumnas.
Durante esta semana, las alumnas de la preparatoria han pasado el exámen que realiza el Ministerio de Educación junto al Ministerio de Economía israelí el cual les provee el certificado de cocinera grado 1, titulo que las provee la oportunidad de salir a buscar trabajo e iniciar una carrera en el área de Hotelería y Culinaria.
Gracias a todos nuestros amigos que se esfuerzan por ayudar a miles de niños y jovenes en Israel!
Jazak Ve Ematz!!!!!
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