Acciones Sostenibles || Oaxaca, aprendizajes y tierra de historia sostenible

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Hace unos días tuve el gusto de regresar a Oaxaca, con tiempo para dedicarme a conocer los tesoros sostenibles e historia de la región, donde hace más de 2 mil años, la ahora región arqueológica de Monte Albán fue, desarrollada por los nativos de la zona:

Los Zapotecos

Región arqueológica de Monte Albán
Región arqueológica de Monte Albán

Tuvieron aprendizajes y la experiencia de cuidar la naturaleza, pero con la leña como el insumo principal para su actividad diaria, hornos y construcción. Fue a raíz de una tala desmedida que posteriormente sufrieron la consecuencia de no planear, ni reforestar. En gran medida, es lo que estamos sufriendo actualmente como humanidad, a una escala mucho más grande después de la Revolución industrial y nuestro incremento en el uso de combustibles fósiles.


Durante los diferentes recorridos de la región hay poblados, como Teotitlán, donde me recibió la familia de Josefina para enseñarme el proceso de tejido de tapetes y diferentes productos con base de lana. También entendí su:

Proceso de generación y pigmentación de las telas a base de insumos naturales

Josefina y su mamá: visita de Francisco Suárez en su taller de tejido en Teotitlán
Josefina y su mamá: visita de Francisco Suárez en su taller de tejido en Teotitlán

Utilizan una variedad de elementos e ingredientes de la naturaleza para pintar o teñir sus tejidos. Algunos de los más comunes incluyen:

1.    Grana cochinilla: Uno de los colorantes naturales más importantes, se obtiene al procesar un insecto parásito que vive en los nopales. Logrando así un tinte rojo intenso.

2.    Añil: Este colorante azul se extrae de las hojas de la planta del añil. Conocido por su color azul profundo.

3.    Cáscara de nogal: Para obtener tonos marrones y grises.

4.    Hojas y flores de diversas plantas: por ejemplo, el cempasúchil para obtener tonos amarillos o naranjas.

5.    Musgo: Para obtener tonos verdes.

Josefina explicando proceso de generación de colores con base a ingredientes de la naturaleza
Josefina explicando proceso de generación de colores con base a ingredientes de la naturaleza

La combinación de técnicas ancestrales y el conocimiento profundo de la naturaleza, permite lograr una riqueza cromática impresionante en sus textiles.

San Martín Tilcajete, conocida por su producción de Alebrijes

Se hizo todavía más popular en todo el mundo por la película “Coco”, con sus coloridas figuras de madera. Estas, se llevan a cabo con varias prácticas sostenibles. Algunas son:

1.    Uso de madera certificada: madera de copal, obtenida de manera sostenible, asegurando que los árboles no se talan indiscriminadamente. Algunos artesanos plantan nuevos árboles remplazando los que utilizan.

2.    Reciclaje de materiales: los residuos de madera y otros materiales se reutilizan en la creación de nuevas piezas o en otros procesos artesanales, minimizando el desperdicio.

3.    Tintes naturales: los alebrijes se pintan con tintes naturales obtenidos de plantas, minerales e insectos.

4.    Comercio justo: promover el comercio justo, asegura que los artesanos reciban una compensación adecuada por su trabajo, permitiéndoles seguir invirtiendo en prácticas sostenibles.

5.    Colaboración con ONGs y gobiernos: las comunidades artesanales colaboran con organizaciones no gubernamentales y entidades gubernamentales para recibir apoyo en la implementación de prácticas sostenibles y en la reforestación de áreas afectadas.

Estas prácticas ayudan a proteger el medio ambiente y aseguran la continuidad de las:

Tradiciones artesanales de Oaxaca de manera responsable y consciente

Alebrije producido en taller en San Martín Tilcajete
Alebrije producido en taller en San Martín Tilcajete

Dentro de otras prácticas y proyectos sostenibles, a resaltar en el estado de Oaxaca se destacan:

1.    Conservación de la Biodiversidad: programas para proteger especies endémicas y sus hábitats.

2.    Producción de Café Sostenible: apoyo a caficultores para cultivar café bajo sombra.

3.    Proyectos de Energía Solar: instalación de paneles solares en comunidades rurales.

4.    Ecoturismo: desarrollo de turismo sostenible respetando el medio ambiente y las culturas locales.

5.    Uso de Energías Renovables: energía eólica y solar en las comunidades.

6.   Construcción con Materiales Locales: uso de materiales sostenibles y locales.

7.   Conservación de Suelos: prácticas agrícolas para prevenir la erosión del suelo.

8.   Producción de Mezcal Sostenible: con métodos tradicionales y sostenibles.

9.   Agroforestería: integración de árboles en sistemas agrícolas para beneficios mutuos.

10.   Eco-Albergues: construcción y operación de alojamientos turísticos sostenibles.

11.   Apicultura sostenible: producción de miel orgánica.

12.   Rescate de Sabiduría Ancestral: uso de conocimientos tradicionales en la conservación del medio ambiente.

13.   Apoyo a la Agricultura Familiar: fomento de pequeños huertos familiares sostenibles.

14.   Silvicultura Sostenible: manejo responsable de bosques para producción de madera.

15.   Iniciativas de Composta Comunitaria: programas para convertir residuos orgánicos en abono.

16.   Proyectos de Agricultura Urbana: huertos urbanos y comunitarios en ciudades y pueblos.

17.   Iniciativas de Conservación de Ríos: programas para limpiar y conservar cuerpos de agua.

18.   Fomento del Consumo Local: apoyo a productos y productores locales para reducir la huella de carbono.

19.   Ecodiseño: diseño de productos y servicios con un enfoque sostenible.

Oaxaca, tiene raíces verdes, que provienen del náhuatl “Huāxyacac”

Este término se compone de dos partes: “huāx”, que se refiere a los “huajes”, un tipo de árbol común en la región, y “yacatl”, que significa “punta” o “nariz”. La combinación de estos términos puede interpretarse como “en la punta del guaje” o “en el lugar de los guajes”. Este nombre fue dado por los mexicas cuando establecieron un puesto militar en la región en el siglo XV.

La visita me deja muchas reflexiones de aprendizajes de miles de años y si realmente analizamos la riqueza natural e histórica que tenemos en México y en este caso puntual de Oaxaca, tenemos un gran capital natural para emprender:

¡¡¡Miles de proyectos sostenibles en México y el planeta!!!

Acerca de Francisco Suárez Hernández

Francisco Suárez estudió la carrera de Contador Público (1994) en la Universidad Autónoma de Baja California, en donde también concluyó la Maestría en Administración en CETYS (1999) y el Doctorado en Administración con Concentración en Administración Estratégica (2013). Comenzó su carrera profesional en diferentes empresas del ramo deportivo, turístico y de manufactura. Su trayectoria en FEMSA empezó en 1996 en donde desempeñó diversos puestos ejecutivos dentro de la División de FEMSA Empaque. Entre 2006 y 2011 fue Gerente de la Oficina de Presidencia FEMSA y Dirección General. En 2011 es promovido a Director de Sostenibilidad FEMSA y en 2014 amplió sus responsabilidades con la posición de Director de Asuntos Corporativos de Coca Cola FEMSA. De 2016 a 2020 fungió como Director de Nuevos Negocios y a partir de mayo 2020 coordina la Dirección de General de AdeS para América Latina. Francisco es un apasionado de la sostenibilidad y fue el primer Latino en ser Presidente del Centro Mundial del Medio Ambiente 2015-2018 (WEC). En 2020, la junta directiva de WEC votó por unanimidad para elegirlo Director Emérito, en reconocimiento a sus muchos años de servicio dedicado. Además, es consejero de diferentes organizaciones como: Fondo Mexicano para la Conservación de la Naturaleza, A.C., California Institute of Advanced Management (CIAM) en Los Ángeles, California, E.U.A., Mom’s Target Media, Tesorero del Patronato Nacional de Aldeas S.O.S. México y Consejero Nacional de Enactus México. También fue consejero Alterno del ABAC (APEC Business Advisory Council), Consejo Consultivo Empresarial del APEC (Asia Pacific Economic Cooperation); y miembro de la Agenda Global para el Futuro de las Industrias de Consumo del Foro Económico Mundial “WEF”. Forma parte del Consejo Editorial de Mundo Ejecutivo y la Revista Ganar-Ganar. Además de ser columnista regular sobre temas de sostenibilidad y editorialista de periódicos como El Vigía (Baja California), El Capitalino, Diario Judío, Mundo Ejecutivo y revistas Ganar-Ganar y Universo Capital Humano.

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