Desde su muy anticipada reapertura, Maroma, A Belmond Hotel, se ha afianzado como uno de los resorts favoritos para descubrir las bellezas de la afamada Riviera Maya. El resort se ubica en una de las playas más cautivantes de la costa mexicana, con su vegetación que se extiende como un interminable manto verde, y desde sus habitaciones, un interminable espejo de agua refleja los colores del amanecer y el atardecer.
Entre sus servicios, su gastronomía es un crisol de los más deliciosos sabores. En un ambiente amenizado con palmeras tropicales y decoraciones mexicanas, Bambuco, su salón de cócteles, es el lugar perfecto para disfrutar de cócteles y tapas, y desde junio hasta finales de año, será el lugar anfitrión de exclusivos eventos para disfrutar de cócteles de autor creados por talentosos mixólogos, junto con una selección especial de aperitivos.
Desde Amsterdam, Law & Order Bar abrió esta serie de eventos durante junio, seguido por Aruba Bar, desde Tijuana. Durante agosto, desde São Paulo llegará SubAstor con su aclamado mixólogo, Italo de Paolo, el que se encargue de adornar Bambuco con sus aclamadas bebidas, además de crear bebidas originales según las preferencias que se le pidan.
El 27 de septiembre, Bambuco recibirá a Sabina Sabe, de Oaxaca, un bar oaxaqueño nombrado en honor a la mítica curandera mazateca María Sabina y ubicado en el puesto #22 en los 50 Best de NAM. El 11 de octubre, desde Colombia llegará Jardín Tragos y Pasteles, un bar conocido por su atmósfera relajada, sus postres y claro, sus refrescantes cócteles, ideales para disfrutar de las calurosas noches de verano.
Por parte de Arca Bar, Tulum, el 25 de octubre estarán presentes los mixólogos Peter Sánchez y Juan Miranda, con un menú de cócteles dividido en cuatro pilares que reflejan su entorno inmediato: flores, hojas, semillas y frutas. Las vibraciones tropicales y sensuales de Tulum se representan en cócteles como el Melipona: whisky, Xtabentún, naranja agria de Yucatán, jengibre y miel ahumada de Melipona.
Los eventos siguen y el 9 de noviembre Maybe Sammy Bar, que se posiciona en el #15 World ‘s Best Bars, directo desde Sydney, con su mixóloga Sarah Pproietti y creadora del menú Mirage, visualmente generado por IA de alta clase en cada página y que tomó meses de creación, además de que cuenta con una selección de bebidas sin alcohol.
Service Bar, de Washington DC, llegará el 22 de noviembre con su mixólogo Chad Spiegler, cuyas combinaciones de bebidas relajadas con nombres peculiares mantienen las cosas ligeras y divertidas, como su Al Pastor Margarita, preparada con tequila, raicilla, piñas al pastor, lima, y el Extra Kumamoto Manhattan, con bourbon, vermouth dulce de sake, jerez PX, amargos de naranja.
Esta serie de intercambios de tragos y sabores culminará el 27 de diciembre, con la presencia del mejor bar de América del Norte: Handshake Speakeasy, el #1 en los 50 Best de NAM, 2024 y #3 World ‘s 50 Best, orgullosamente de la Ciudad de México. El bar se ubica en la Colonia Juárez, y cautiva con sus tonos en barniz negro, mármol y bronce, en un ambiente que celebra la edad de oro pero con coquetos toques contemporáneos.
Esta serie especial en Bambuco, ofrece una experiencia única y vibrante para los amantes de la coctelería y la alta gastronomía, dentro del lujoso y relajado ambiente del resort.
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