Belight, el primer vino en el mundo con menos calorías

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Belight, el primer vino en el mundo con menos calorías

Casillero del Diablo es uno de los vinos de mayor renombre a nivel mundial, y por su calidad y versatilidad se ha convertido en el más admirado de Latinoamérica. Su nombre se asocia con los mejores vinos Premium, cuenta con una gran colección de ediciones especiales, y además de ser pionero por su constante innovación, siendo Belight la más reciente.  

Belight es el nombre de su nueva y deliciosa propuesta, se trata del primer y único vino light en presentaciones Rosé y Sauvignon Blanc, totalmente únicas en su tipo. Sus principales características son tener un menor nivel de alcohol y menos calorías que un vino tradicional, pero sin sacrificar el sabor delicioso ni la experiencia de disfrutar de una de las marcas más reconocidas.

Al igual que en todos los vinos de Casillero del Diablo, el enólogo Marcio Ramírez comenta que en la elaboración de Belight se emplean principalmente uvas de zonas frescas que se cosechan muy temprano, pues esto ayuda a conseguir una menor concentración de alcohol. El proceso de cosecha anticipada entrega también un grado de acidez mayor, haciéndolos más jugosos e intensos en boca.


Con tan sólo 8,5 grados de alcohol y cuentan con un mínimo de 69 calorías por copa, los colores, aromas y sabores distintivos de las uvas permanecen intactos. Con el crecimiento amor hacia los vinos rosados, Casillero del Diablo Belight Rosé está listo para convertirse en uno de los grandes favoritos de quienes disfrutan de un buen vino, y que a mismo tiempo quieren llevar un estilo de vida saludable. Junto a su delicado color rosado pálido, presenta suaves aromas a mora silvestre, fresa y toques florales. En boca es ligero y fresco desde un comienzo, acompañado por notas de mora y ciruela junto con una rica acidez.

Casillero del Diablo Belight Sauvignon Blanc destaca por un color amarillo pálido, muy fresco en nariz, con toques herbáceos y de durazno blanco, mientras que en boca mantiene su frescura, acompañado de agradables notas cítricas. Es un vino grandioso para una tarde casual y para refrescarse con estilo. 

Por sus características sensoriales y sus irresistibles sabores, Belight Rosé y Belight Sauvignon Blanc nos ofrecen maridajes versátiles. Ya sea que los disfrutemos solos o con ensaladas, sushi, aperitivos y platos ligeros preparados con pescados y mariscos frescos. 

La fascinante leyenda de Casillero del Diablo junto con sus procesos de producción, han convertido a sus etiquetas en líderes en el mundo del vino, creando fabulosas experiencias en torno a una copa. La calidad de cada una de sus creaciones permite descubrir los aromas, sabores y la mejor expresión de los más selectos valles vitivinícolas de Chile, enamorándonos con su misterio y su delicioso sabor.

 

https://www.casillerodeldiablo.com/es/vino/belight-rose/

www.debybeard.com.mx

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Acerca de Deby Beard

Deby Beard es polifacética y siempre tiene una historia para sorprenderte. Sommelier, empresaria, escritora y periodista: escribe sobre viajes todos los viernes el El Heraldo de México en su columna Viajando con Deby, y su cápsula de radio H de Hedonismo, se transmite en vivo todos los jueves a las 09:45 en El Heraldo radio 98.5 fm en el programa de Sergio Sarmiento y Lupita Juárez. Ha sido invitada honorífica a prestigiosos eventos del ámbito gastronómico, turístico y vinícola por parte de las embajadas de Australia, Chile, Nueva Zelanda, Argentina, Rusia, Francia y España. Es autora de los libros De Etiqueta; Vino, sexo y otros placeres; y en coautoría con sus hijas Melanie y Alexis Beard, escribió la trilogía Seducción en los viajes, en la que narran sus experiencias alrededor del mundo. Es presidenta y cofundadora junto con sus hijas, de Marcas de Lujo Asociadas by American Express, la única y primera asociación de México en reunir y crear alianzas estrategias entre las marcas más prestigiosas que se encuentran en el país. En su restaurante Margaret Chic Bistro, ofrece la combinación perfecta entre buena comida, los mejores vinos y las finas copas Riedel, las únicas en el mundo diseñadas para disfrutar cada tipo de uva, y de los aromas y sabores de los vinos. Premios y reconocimientos: LA EXCELENCIA UNIVERSAL del Comité de la Excelencia Universal, instituido por el Premio Nobel de la Paz René Cassin para preservar la calidad en cualquier área del saber humano. Reconocimiento como Medio y crítica especializada por parte del club de banqueros de México, entre otros.

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