Casillero del Diablo es uno de los vinos de mayor renombre a nivel mundial, y por su calidad y versatilidad se ha convertido en el más admirado de Latinoamérica. Su nombre se asocia con los mejores vinos Premium, cuenta con una gran colección de ediciones especiales, y además de ser pionero por su constante innovación, siendo Belight la más reciente.
Belight es el nombre de su nueva y deliciosa propuesta, se trata del primer y único vino light en presentaciones Rosé y Sauvignon Blanc, totalmente únicas en su tipo. Sus principales características son tener un menor nivel de alcohol y menos calorías que un vino tradicional, pero sin sacrificar el sabor delicioso ni la experiencia de disfrutar de una de las marcas más reconocidas.
Al igual que en todos los vinos de Casillero del Diablo, el enólogo Marcio Ramírez comenta que en la elaboración de Belight se emplean principalmente uvas de zonas frescas que se cosechan muy temprano, pues esto ayuda a conseguir una menor concentración de alcohol. El proceso de cosecha anticipada entrega también un grado de acidez mayor, haciéndolos más jugosos e intensos en boca.
Con tan sólo 8,5 grados de alcohol y cuentan con un mínimo de 69 calorías por copa, los colores, aromas y sabores distintivos de las uvas permanecen intactos. Con el crecimiento amor hacia los vinos rosados, Casillero del Diablo Belight Rosé está listo para convertirse en uno de los grandes favoritos de quienes disfrutan de un buen vino, y que a mismo tiempo quieren llevar un estilo de vida saludable. Junto a su delicado color rosado pálido, presenta suaves aromas a mora silvestre, fresa y toques florales. En boca es ligero y fresco desde un comienzo, acompañado por notas de mora y ciruela junto con una rica acidez.
Casillero del Diablo Belight Sauvignon Blanc destaca por un color amarillo pálido, muy fresco en nariz, con toques herbáceos y de durazno blanco, mientras que en boca mantiene su frescura, acompañado de agradables notas cítricas. Es un vino grandioso para una tarde casual y para refrescarse con estilo.
Por sus características sensoriales y sus irresistibles sabores, Belight Rosé y Belight Sauvignon Blanc nos ofrecen maridajes versátiles. Ya sea que los disfrutemos solos o con ensaladas, sushi, aperitivos y platos ligeros preparados con pescados y mariscos frescos.
La fascinante leyenda de Casillero del Diablo junto con sus procesos de producción, han convertido a sus etiquetas en líderes en el mundo del vino, creando fabulosas experiencias en torno a una copa. La calidad de cada una de sus creaciones permite descubrir los aromas, sabores y la mejor expresión de los más selectos valles vitivinícolas de Chile, enamorándonos con su misterio y su delicioso sabor.
https://www.casillerodeldiablo.com/es/vino/belight-rose/
www.debybeard.com.mx
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