Amamos todo lo que representa una buena copa de vino: sonrisas, sabores, tardes soleadas, una mesa bien servida, amistad, romance, bellos viñedos… el mundo del vino es tan fascinante y cautivador, que en Estados Unidos se fijó al 18 de febrero como El Día Mundial de tomar vino. Esta fecha se ha ido expandiendo a países como México, España, Italia Francia, y cada vez somos más los que nos reunimos para celebrar esta pasión compartida.

Son tantos los beneficios atrapados en una deliciosa copa de vino, que es irresistible maridarla con una gran variedad de postres y platillos, en especial cuando estamos rodeados de un paisaje paradisíaco como el de los viñedos de La Santísima Trinidad. Los extensos campos verdes, los cultivos de lavanda, los enormes olivos, los viñedos y las bellas casas, hacen de este fascinante desarrollo una escapada mágica para consentir a los sentidos.

Para disfrutar de este día especial, no es necesario ser un gran experto en vinos, basta con tener el corazón abierto para dejarse seducir por  este elixir que nos ha acompañado desde hace siglos, y que en la Santísima Trinidad adquiere un toque único y muy peculiar.

En los viñedos se celebra al vino, a la vida, la vid, a los amigos, a la naturaleza y al placer que nos dan las cosas sencillas pero deliciosas, como sentir el viento fresco y puro de sus campos mientras olemos el aire perfumado a lavanda. Todo esto ha quedado capturado en el video filmado en La Santísima Trinidad, que además de ser parte de las celebraciones del Día Mundial de tomar vino, es un homenaje a Guanajuato y a su fascinante historia, al ser una de las regiones vitivinícolas con más historia y mayor presencia en el país.

Lejos del ajetreo de la ciudad y muy cerca del cielo, La Santísima Trinidad nos espera con su belleza natural en sus diferentes viñedos: la Santísima Trinidad, San Lucas, San Francisco, Los Senderos, además de su acogedor tasting room en la afamada colonia Roma de la Ciudad de México. El 2020 fue su cuarto año de producción, al día de hoy se cuenta con 80,000 botellas producidas y sus seis etiquetas se han posicionado entre nuestras favoritas: Blanco, Rosado, Merlot, Cabernet Sauvignon Reserva, Tempranillo y Crianza.

En una copa de vino se encuentran las características del vino, y los de La Santísima Trinidad hablan de un terruño rico en minerales, de historia, de amor por el campo, de tierra fértil. El clima de Guanajuato también favorece a los viñedos que cada amanecer se ven cobijados por el espléndido sol que se levanta bañando las vides en las tierras que además, se encuentran plantadas con colorida lavanda y olivos.

http://vinedossanlucas.com
Video https://www.youtube.com/watch?v=WWvDP45d4UE&t=6s
www.debybeard.com

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Deby Beard es polifacética y siempre tiene una historia para sorprenderte. Sommelier, empresaria, escritora y periodista: escribe sobre viajes todos los viernes el El Heraldo de México en su columna Viajando con Deby, y su cápsula de radio H de Hedonismo, se transmite en vivo todos los jueves a las 09:45 en El Heraldo radio 98.5 fm en el programa de Sergio Sarmiento y Lupita Juárez. Ha sido invitada honorífica a prestigiosos eventos del ámbito gastronómico, turístico y vinícola por parte de las embajadas de Australia, Chile, Nueva Zelanda, Argentina, Rusia, Francia y España. Es autora de los libros De Etiqueta; Vino, sexo y otros placeres; y en coautoría con sus hijas Melanie y Alexis Beard, escribió la trilogía Seducción en los viajes, en la que narran sus experiencias alrededor del mundo. Es presidenta y cofundadora junto con sus hijas, de Marcas de Lujo Asociadas by American Express, la única y primera asociación de México en reunir y crear alianzas estrategias entre las marcas más prestigiosas que se encuentran en el país. En su restaurante Margaret Chic Bistro, ofrece la combinación perfecta entre buena comida, los mejores vinos y las finas copas Riedel, las únicas en el mundo diseñadas para disfrutar cada tipo de uva, y de los aromas y sabores de los vinos. Premios y reconocimientos: LA EXCELENCIA UNIVERSAL del Comité de la Excelencia Universal, instituido por el Premio Nobel de la Paz René Cassin para preservar la calidad en cualquier área del saber humano. Reconocimiento como Medio y crítica especializada por parte del club de banqueros de México, entre otros.