Hace unos días tuve una reunión con la coreógrafa y bailarina moderna Miriam Engel y la cantante Shimrit dror Greilsamer. Tema, el estreno mundial en Jerusalem de una obra de danza moderna, del grupo jerosolimitano de danza moderna “Angela”. La obra “Obergin”. El lugar de reunión “Hamakom shel Itzik “-”El lugar de Itzik”. En la calle “Derej Beit Lejem” (camino a Beit Lejem) en Jerusalem .
Cuando decidimos dónde hacer la reunión no lo pensamos dos veces: en “El lugar de Itzik”. Es nuestro café, nuestro local, nos es familiar. Durante la reunión pasaron muchos amigos de Shimrit y la felicitaron por su nuevo disco. Otros se detuvieron a saludar y nos preguntaron con curiosidad que estamos planeando. Porque si estamos sentados ahÍ seguro que algo se está cocinando. Hay lugares en las ciudades que son instituciones nada menos,, el lugar de los encuentros, ese lugar donde puedes estar sentado y ya tus nuevos proyectos van a ocurrir sin que te des cuenta. Así es “El lugar Itzik”.
Aquí puedes encontrarte por la mañana con periodistas, directores de organizaciones, artistas, activistas sociales, deportistas, rabinos liberales y otra figuras locales. Pero la verdadera razón de que esto ocurra, es que el café, es un lugar familiar. Es el lugar donde Itzik sabe lo que te gusta tomar, y cómo lo quieres tomar. Ser él parte de tu nueva idea. Pero ante todo es como un amigo que te invita a entrar a su casa.
Itzik Yaacob abrió el café en el 2003 al principio como un kiosko con café y después de 5 años, en el el 2008 lo transformó en un café.
Le pregunté cuál era el secreto de este café. Él me contestó sin pensarlo dos veces: la combinación de un lugar familiar que está localizado en un barrio y la gente que vive en este barrio, Baka. Mucha gente que está involucrada en diferentes áreas que lo que tienen en común entre ellas es crear, hacer una diferencia, hacer cambios. Asi lo cuenta itzik. En su café se formó la Yeshiva secular que está localizada en el Barrio de Ein Karem. El lugar es tan familiar y tan pequeño, sigue itzik contándome (yo también lo sé… soy parte de los habituales del lugar) que todos escuchamos las conversaciones de todos, asi que muchas veces uno de una mesa le contesta a alguien de la otra mesa. Eso tiene otro efecto, dice itzik, a veces cuando las personas quieren tener una charla más privada se van al café de al lado. … no mas de 10 metros del café pero es otro mundo totalmente.
Itzik también nota otros fenómenos. Jóvenes que regularmente buscaron lugares en el centro de la ciudad llegan al café. Y se quedan en el barrio.
“El Lugar de Itzik” es también uno de los lugares que ayudan a cuidar a Jerusalem. Una ciudad pluralista. El sistema de Kashrut del lugar es el sistema alternativo comunal (sistema de Kashrut, basado en la confianza), y no la del rabinato del estado.
En el invierno de 2011 gran parte de la Campaña en contra de exclusión de las mujeres por razones religiosas fue desarrollada en “El lugar de Itzik”. Muchas reuniones políticas y comerciales empezaron con un buen café, en este acogedor lugar.
Y por supuesto, fútbol. El café es una de los sitios del equipo Hapoel Katamon Jerusalem. Un equipo en que los dueños son los asociados y parte de su misión es justicia social.
Sobre las paredes están colocadas las fotos que saca Jaim Rivlin, periodista del canal 2 de la Televisión Israelí . Ya sabemos que esa pared, es la pared de Jaim.
“El lugar de Itzik” es mucho más que un café, es una comunidad. Los clientes vuelven todos los días, ya no son sólo clientes, ya son parte del lugar.
En una ciudad como Jerusalén donde la sociedad civil tiene mucha influencia sobre la identidad de la ciudad, “El lugar de Itzik” es el lugar para escaparse, es el lugar para bucear más profundamente en los temas de la Jerusalem pluralista. Y es también el lugar para relajarse en una tarde fresquita, con un rico vaso de cerveza .
Si llegan por acá, estoy seguro que van a ver a todos aquellos que he mencionado en esta columna
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