Como decía Luis Cernuda:
“El mar es un olvido, una canción, un labio; el mar es un amante, fiel respuesta al deseo.”
Cuando uno se imagina un paraíso, ve en su mente aguas azules y un mar tranquilo que se extiende hasta el horizonte. Todos tenemos una infinita fascinación por el mar y vemos en el una belleza y complejidad inigualable.
A unos cuantos minutos en ferry desde Playa del Carmen o en avión con Maya air desde Cancun se encuentra la isla de Cozumel. Su encanto caribeño atrae a fanáticos del buceo en busca del paraíso mexicano bajo el agua y cuyas estancias se prolongan por semanas, la isla llama la atención con sus transparentes aguas y blancas playas.
Los mayas de tiempos ancestrales establecieron en Cozumel centros ceremoniales y puertos comerciales. Siglos después, la isla no ha perdido esa importancia naviera. Las mayores líneas de cruceros tienen aquí un puerto de llegada, y sus pasajeros tienen la oportunidad de descubrir en un día las tradiciones de la isla, las maravillas naturales y el único núcleo urbano del lugar: el pueblo de San Miguel.
Aquí nos encontramos con una extensa selección de restaurantes, cafés, boutiques y coloridas tiendas que ofrecen souvenirs y artesanías mayas. Al igual, la isla cuenta con increíbles hoteles de la más alta calidad.
Presidente InterContinental
Pronto sera el magnifico torneo de golf realizado en la isla por el hotel que esta enclavado en el paraíso terrenal de Cozumel y con inigualables vistas del Mar Caribe y sus cristalinas aguas, Presidente Intercontinental Cozumel Resort & Spa es un destino seductor y elegante.
Ubicado frente al espectacular Parque Marino “Arrecifes de Cozumel”, el segundo sistema arrecifal más grande del mundo, sobre una extensa playa de arena blanca, el espectacular resort ofrece una tranquilidad única donde la cultura y el entorno se unen para crear una experiencia auténtica.
Un sitio de relajamiento y paz, donde uno puede dejar las horas pasar, contemplando el ir y venir de las olas contra las rocas desde una original y cómoda hamaca en el mar. Difícil nos fue alejarnos de la suave arena de su vasta playa, pero la visita al Mandara Spa fue un must. Un excelente Spa, Mandara incorpora frutas, plantas, hierbas y otros elementos naturales de la región, mezcladas con antiguas tradiciones mayas para consentir el cuerpo y alma.
Su amplia variedad de opciones de restaurantes, incluyendo sabores regionales y especialidades internacionales, hacen del resort el líder gastronómico de todo Cozumel.
Alfredo di Roma es su restaurante italiano gourmet, donde nos deleitamos con platillos que combinan el sabor del norte de Italia con deliciosos mariscos frescos. Se debe de probar el auténtico fettuccini Alfredo mientras se disfruta de su maravillosa vista y música en vivo. Alfredo Di Roma cuenta con una amplia selección de vinos nacionales e internacionales que guarda en su cava, la más grande de la isla.
El Sayab Bar se encuentra en el área de la piscina sólo para adultos y es un oasis de tranquilidad ideal para disfrutar cócteles caribeños recién preparados o un buen champagne. Mientras saboreábamos sus tostadas de camarón, degustamos las exquisitas burbujas de Möet & Chandon
Cozumel es la isla más grande y poblada del Caribe mexicano. Su costa occidental goza de largas playas y tranquilas aguas cristalinas. El color turquesa de sus mar lo ha convertido en uno de los destinos de buceo y snórquel más famosos del mundo. Para novatos y experimentados profesionales, la inmersión en las aguas de la isla siempre resulta una de las mejores experiencias por vivir. El número de arrecifes y lugares para bucear es tan infinito como el horizonte. Cozumel es el segundo arrecife más grande del mundo, después la Gran barrera de coral en Australia.
Bajo la olas hay movimiento, vida, un mundo marino cambiante que nunca dejará de sorprendernos. Explorar ese extraño y mágico universo que existe entre corales y algas fue una experiencia única. Buceando con el equipo y guía de Scuba Du, descubrimos y nos enamoramos de la vida marina que yace en el bello mar de Cozumel.
Bucear es ser testigo de maravillas que no existen sobre la tierra, pero no es una experiencia solamente visual. Debajo del crujir de las olas hay un silencio total que es casi abrumador y que inspira una tranquilidad. Ir flotando entre castillos de coral y conviviendo con la fauna marina es una experiencia que no se puede dejar de hacer y rehacer.
Cozumel ofrece un increíble clima, antiguas ruinas mayas repletas de historia, exóticas selvas, excelentes opciones de compras, auténtica cocina mexicana, legendarios atardeceres y experiencias que nunca se olvidan.
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