• Grado de dificultad – Fácil
  • Tiempo de preparación- 1.00 hora
  • Porciones- 6/8

Ingredientes:

  • 2 kilos de filetes de pescado fresco (robalo o guachinango)
  • ½ litro de crema agria
  • 300 gr. Queso amarillo Kraft
  • 1 lata de chiles morrones
  • 1 pieza de queso fresco (blanco)
  • 3 limones exprimidos
  • Sal y pimienta
  • Sal de aj1 barra de mantequilla o sustituto como margarina o algún producto similar

Modo de preparación:

1. Marinar por ½ hora por lo menos los filetes de pescado con el jugo de los limones, la sal, la pimienta y la sal de ajo.

2. Acomodar en un refractario los filetes de pescado marinados y cortar pedazos pequeños de mantequilla (o su sustitución).

3. Hornear a 350 c - 180 g por 15 minutos los filetes tapados con papel aluminio

4. Voltearlos y dejar que se termine de dorar por otros 15 minutos en este momento ya se descubre el refractario.

5. Mientras los filetes se están horneando mezclar el resto de los ingredientes en la licuadora hasta que se integren y se forme una salsa cremosa.

6. Verter la salsa a el refractario de los filetes que ya deben de estar cocinados y esperar que se gratine la salsa.

Servir con arroz blanco o en una cama de espagueti cocido y sazonado con sal y pimienta.

SIN COMENTARIOS

Deja tu Comentario

A excepción de tu nombre y tu correo electrónico tus datos personales no serán visibles y son opcionales, pero nos ayudan a conocer mejor a nuestro público lector

A fin de garantizar un intercambio de opiniones respetuoso e interesante, DiarioJudio.com se reserva el derecho a eliminar todos aquellos comentarios que puedan ser considerados difamatorios, vejatorios, insultantes, injuriantes o contrarios a las leyes a estas condiciones. Los comentarios no reflejan la opinión de DiarioJudio.com, sino la de los internautas, y son ellos los únicos responsables de las opiniones vertidas. No se admitirán comentarios con contenido racista, sexista, homófobo, discriminatorio por identidad de género o que insulten a las personas por su nacionalidad, sexo, religión, edad o cualquier tipo de discapacidad física o mental.
Artículo anteriorEscritor saudita Abdulhameed Al-Ghobain, quien llamó a la paz con Israel, fue liberado de prisión – MEMRI publica sus declaraciones y entrevistas tomadas de sus archivos
Artículo siguiente15 de agosto de 1896: Nace Gerty Radnitz, la primera mujer judía en ganar un Premio Nobel
Becky Krinsky Coach de vida, conferencista, escritora y columnista ganadora de premios internacionales por sus libros de superación personal y transformación. Licenciada en Ciencias de la Educación, con estudios en Desarrollo Humano, y Consejería. Egresada de la Anáhuac, Universidad de México. Fundadora de Recetas Para la Vida © / Recipes for Life © y de la columna Pregúntale a Becky, que contesta preguntas de todas partes del mundo, colaboradora con la revista Mujer actual por mas de 10 años. Con importantes participaciones en plataformas internacionales y nacionales, participa en conferencias presenciales y en línea, transmisiones en la radio y segmentos de televisión semanales. Su mensaje y su concepto único de recetas para la vida, ha servido de gran inspiración, entretenimiento en el mundo hispano alrededor del mundo. El cual tiene como fin ofrecer concientización y responsabilidad para vivir en plenitud, crear una actitud positiva y despertar el sentimiento de gratitud y aceptación ingredientes necesarios para ser feliz y tener una vida emocionalmente nutritiva. Con importantes participaciones en plataformas internacionales y nacionales, en conferencias en vivo, transmisiones en la radio y segmentos de televisión semanal, con el mensaje y su concepto tan único de recetas para la vida, el cual ha servido de gran inspiración, entretenimiento y sobretodo concientización de la importancia de tomar responsabilidad para despertar el sentimiento de gratitud y aceptación ingredientes necesarios para ser feliz y vivir en plenitud. Premios y nominaciones Medalla de oro por sus columnas con el tema del éxito y la superación personal, premio José Martí, a nivel Nacional en EUA. Medallas de plata y bronce por publicaciones de temas relevantes para la comunidad hispana en el mundo. Ganadora del primer lugar en el Latín Book Award por su libro “Como tratar con gente difícil”- en la categoría de auto transformación en español. Nominada y con premio en el latín Book Award por su segundo libro “Mujer actual mujer de valor”- categoría temas de la mujer Reconocida y premiada con excelencia en periodismo del San Diego.