Fin de año al estilo W MEXICO CITY

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W hotel México City es el hotel más vibrante de la ciudad, con diseño llamativo y su ambiente casual es el mejor lugar para las festividades decembrinas y para recibir al año nuevo, y llenarnos de la mejor energía para vivir al máximo. Su icónico servicio Whatever Whenever, junto con sus experiencias innovadoras y su rica gastronomía, son el marco perfecto para celebrar con amigos con un toque único y divertido.

El mes inició con el esperado X-MAS lighting de la esfera colocada en la antesala del Living Room Bar, en donde las actrices Mariana Torres, Sylvia Saenz, Sofía Lama y Liz Gallardo, además de otros distinguidos invitados, encendieron la snowball entre música y deliciosos canapés.


The Naughty List, que es el menú especial para esta temporada, incluye su versión especial de pulled pork de pierna navideña, fusilli gratinado, empanadas de bacalao y cheesecake de guayaba, entre otras delicias. 

Uno de los grandes atractivos del hotel es su E-Wow Suite, una mega suite de lujo que nos roba el aliento con las vistas 270º de la ciudad desde el piso 25, es tan grande que cuenta con amplios balcones, una barra para que un bartender prepare nuestros cócteles favoritos y hasta con una cabina de DJ para amenizar en vivo. Dentro de su ambiente íntimo y cautivante, las festividades se acompaña con los paquetes de canapés fríos y calientes, postres, estación de quesos y charcutería, todos con sabor de temporada y pensados para todos los gustos.

En TRIVVU, la terraza donde la mitología convive en un ambiente de lujo relajado y contemporáneo y que fue creada para vivir las noches más espectaculares,  se vive un ambiente de fiesta y de celebraciones inigualables al ritmo de sabores explosivos. Sus cinco opciones de menú de temporada están sazonados con pasión, con sus opciones de 3 a 4 tiempos y que van desde ocho variedades de canapés, entradas y canoas TRIVVU.

La anhelada celebración del 24 de diciembre comenzará a partir de las 19:00 horas, en el marco de una acogedora ambientación invernal y con los sabores más exquisitos, con platillos como la brandada de alcachofa con polvo de aceitunas, crema de espárragos, carne de cerdo en reducción de frutos rojos, así como un menú vegetariano con opciones como coliflor tempura con salsa bearnesa, lasagna florentina y crema de queso azul. Entre los postres que harán gala están el taco de cheesecake de avellana con frutos rojos y falso caviar de frambuesa.

Para despedir al año y recibir al 2023 con sonrisas y la mejor actitud, el 31 de diciembre el hotel se iluminará al mismo tiempo que Times Square con “No Sleep ‘till Monday”, la fiesta de año nuevo inspirada en el glamour y la energía de Nueva York. Los platillos gourmet que se podrán elegir de su exquisito menú de cuatro tiempos serán el salmón marinado con trufa, carpaccio de pato, crema de alcachofa, foie gras y portobello confitado; costilla braseada con huitlacoche y naranja, acompañada de puré ahumado y casse de cherries, así como salmón a la mantequilla trufada, con espinaca y camarón, acompañado de  puré de camote con miel ahumada y financiero de tejocote pulverizado. El menú vegetariano incluye canelón de quelites y requesón, steak de coliflor y sopa de turrón con quinoa como postre. También habrá un menú infantil con croquetas de jamón y queso azul con papas curly, acompañadas de un dip de tomate, así como fusilli Alfredo con pollo y queso parmesano, y postre ugly sweater de zanahoria con naranja y pepita. 

 

W Mexico City

www.debybeard.com.mx

 

Acerca de Deby Beard

Deby Beard es polifacética y siempre tiene una historia para sorprenderte. Sommelier, empresaria, escritora y periodista: escribe sobre viajes todos los viernes el El Heraldo de México en su columna Viajando con Deby, y su cápsula de radio H de Hedonismo, se transmite en vivo todos los jueves a las 09:45 en El Heraldo radio 98.5 fm en el programa de Sergio Sarmiento y Lupita Juárez. Ha sido invitada honorífica a prestigiosos eventos del ámbito gastronómico, turístico y vinícola por parte de las embajadas de Australia, Chile, Nueva Zelanda, Argentina, Rusia, Francia y España. Es autora de los libros De Etiqueta; Vino, sexo y otros placeres; y en coautoría con sus hijas Melanie y Alexis Beard, escribió la trilogía Seducción en los viajes, en la que narran sus experiencias alrededor del mundo. Es presidenta y cofundadora junto con sus hijas, de Marcas de Lujo Asociadas by American Express, la única y primera asociación de México en reunir y crear alianzas estrategias entre las marcas más prestigiosas que se encuentran en el país. En su restaurante Margaret Chic Bistro, ofrece la combinación perfecta entre buena comida, los mejores vinos y las finas copas Riedel, las únicas en el mundo diseñadas para disfrutar cada tipo de uva, y de los aromas y sabores de los vinos. Premios y reconocimientos: LA EXCELENCIA UNIVERSAL del Comité de la Excelencia Universal, instituido por el Premio Nobel de la Paz René Cassin para preservar la calidad en cualquier área del saber humano. Reconocimiento como Medio y crítica especializada por parte del club de banqueros de México, entre otros.

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