Este artículo está basado en opinión personal y en recopilación de algunos textos de medicina naturista.

Es importante hacer notar que la ciencia médica presenta las cosas como un “hecho”, como una verdad y lo que presentan “no son hechos reales”; sólo son opiniones basadas en la información presente. A través de la se ha comprobado una y otra vez que los “hechos” pueden no ser verdades; por lo que no son hechos, sino factores de opinión. La ciencia médica ha establecido datos que fueron ciertos, y en muchos casos, años después se confirmaron como no reales. La ciencia médica puede equivocarse, ya que no siempre tienen la verdad en sus manos.

La industria médica se presenta como los únicos medios para curar la salud, un mal y una enfermedad. Utilizan palabras como: “evidencia científica”, “científicamente probado” y “científicamente comprobado”. La realidad es que presentan teorías, y estas teorías cambian continuamente. Hay muchos ejemplos que constatan que “verdades científicas” a la larga se han probado que están equivocadas:

1.- Las sangrías se utilizaban para curar muchas enfermedades. Ahora se sabe que son totalmente ineficaces.

2.- La margarina era más sana que la mantequilla. Los investigadores ahora dicen que es exactamente lo contrario.

3.- Los huevos se prohibían para no elevar más el colesterol. Ahora se dice que no son dañinos en absoluto, y hasta que son apropiados para la salud.

4.- Antes se decía que el alcohol era muy dañino, por lo que no se debía consumir. Poco después, el gremio médico propagaba que es saludable el vino tinto. Y hoy dicen que todo tipo de alcohol, obviamente con medida.

5.- Antaño se creía que el chocolate y los alimentos grasos eran los causantes del acné. Ahora los conocedores dicen que no hay ninguna conexión entre unos y otro.

6.- La homosexualidad se consideraba como una enfermedad. Ahora se sabe que esa afirmación está fuera de lugar.

7.- Los pediatras antes decían que la fórmula para los lactantes era más completa como alimento para los bebés. Ahora se dice que la leche materna es lo mejor para ellos, y que inclusive transmiten elementos inmunológicos.

8.- La leche se consideraba muy útil para impermeabilizar las paredes estomacales y aliviar las úlceras. Ahora se ha encontrado que las agrava.

9.- Los médicos aseguraban que las dietas no estaban en absoluto relacionadas con enfermedades o algunos males. Ahora nos dicen que el factor alimenticio tiene un efecto muy poderoso para prevenir o causar enfermedades.

10.- Los médicos de antes decían que las anginas y las adenoides, así como el apéndice, se debían extirpar para mejorar la salud. Hoy dicen que son útiles para el cuerpo humano.

11.- Los niños asmáticos, decían los médicos, debían nadar en albercas cerradas porque la humedad mejoraba su condición. Hoy, los investigadores, sugieren que el cloro en el aire emitido por las albercas cerradas agravan y empeoran el asma.

Y así muchos ejemplos más.

Lo más importante es que lo que la comunidad médica daba por sentado, no resultó ser verdadero; simplemente es la “teoría del momento” y “la creencia del día”, que con frecuencia se demuestra que no es verdad. Es triste que no se utilice un lenguaje más apropiado como: “aparentemente”, “basado en los testimonios y experimentos que tenemos”, “parece que”, “creemos que hemos encontrado la verdad, sin embargo, también sabemos que serán necesarios más estudios y observaciones para evaluar si esto pudiera cambiarse en el futuro”.

Y a pesar de todo, tenemos que confiar en alguien, porque nosotros tampoco tenemos la verdad en nuestras manos. Sólo puedo decir que: Una segunda opinión puede ser de gran ayuda y muy valiosa.

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Sus estudios comprenden Filosofía, Tanatología, Superación Personal y Psicología Transaccional. Sus publicaciones se vinculan sobre estos temas, sobre todo en la relación íntima entre el consumo de los alimentos y la salud, aunados con el estilo de vida de las personas. Posteriormente, se dio cuenta que podría también relacionarse con el factor hereditario y los ejemplos en el hogar.Escribió un libro con más de 900 recetas de cocina, todas con el objetivo de enseñar debidamente a los enfermos de diabetes, colesterol, obesidad, hipertensión y cardiovasculares a alimentarse sanamente. Ha publicado más de 1000 artículos en diferentes medios escritos, incluyendo periódicos tanto en español como en inglés.Ha efectuado dinámicas de grupos, conferencias y enseñanzas sobre la alimentación y salud en instituciones hospitalarias. Su participación de muchos años en la revista "Foro", sigue siendo continua y de mucho interés, para lectores nacionales y del extranjero.