Horizontes Perdidos en Shanghai

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Desde el skyline del Bund, a través de la Concesión francesa, hasta el casco antiguo de Nanshi, Shanghai es una ciudad rica en cultura e historia. Aquí podemos pasar horas experimentando la atmósfera cosmopolita de la ciudad, o degustando algunas de los famosos dumplings Xiao Long Bao.

El distrito de Jing An es conocido por sus rascacielos, glamurosos centros comerciales, pequeñas tiendas con diseños innovadores y antiguas casas de arquitectura europea. La impactante vista desde el Hotel Shangri-La sobrevuela todo esto, flotando entre las luces de esta armoniosa zona de Shanghái.

El hotel Shangri-La Jing An es la pieza central del impresionante nuevo Jing An Kerry Center de 450,000 metros cuadrados, que integra el hotel principal, el comercio minorista, la oficina y el espacio residencial con vistas a una bella plaza ajardinada. Las 508 habitaciones del hotel ocupan los 29 pisos superiores de una torre de 60 pisos que es una de las estructuras más altas en una zona que abarca el extremo oeste de la histórica Nanjing Road de Shanghái. El hotel brilla con más de cuatro millones de cristales.


En el centro de Jing An, en el antiguo lado Puxi del río, con mucho que hacer en las inmediaciones, así como excelentes conexiones de transporte público. Conectado a los niveles más bajos del hotel se encuentra el enorme Kerry Center, repleto de tiendas de diseñadores y restaurantes. El llamativo templo Jing An, de color dorado, se encuentra a pocos minutos a pie, al igual que el parque Jing An.

Un respiro de la vibrante ciudad, este hotel de lujo me recibió con las genuinas sonrisas de su gente. Un espacio donde en el aire mismo se respira sofisticación y buen gusto, el Shangri-La Shanghái le hace honor a su nombre, que proviene del paraíso terrenal descrito en el libro Lost Horizon de James Hilton.

Disfruté durante horas de exquisito té chino y manjares de la gastronomía local en su elegante Horizon Club Lounge. Con vistas panorámicas dese el piso 55 del hotel, este club con su decoración contemporánea y con delicadas notas de una harpa en vivo danzando en el aire, es un espacio de inigualable comodidad y belleza.

Especializado en cocina cantonesa, el restaurante Summer Palace de Shangri-La Jing’an tiene diferentes zonas dependiendo de cómo nos gustaría disfrutar nuestra comida. En el área de ‘Despensa’, cerca de la entrada del restaurante, tenemos una vista completa de la cocina en un ambiente informal, y a medida que nos adentramos en el espacio, llegamos a un ambiente semi-formal y luego completo formal en estilo chino.

Degusté lo mejor del arte culinario cantonés en el premiado restaurante Summer Palace del Shangri-La. Inspirado en pinturas de tinta negra tradicionales de China, el diseño del restaurante consta de tres diferentes zonas, cada una con exquisita y original decoración. Combinando platillos tradicionales del sur-este de China con toques auténticos de cantón, Summer Palace crea experiencias sensoriales en un ambiente de opulencia sutil.

Desde la elegante “lluvia de cristal” que nos da la bienvenida en el lobby hasta las magníficas vistas desde las habitaciones y suites, el hotel toma la típica cultura de servicios de Shangri-La y la mezcla con un estilo y diseño moderno en la proporción justa para crear algo único y especial.

Una ciudad donde la modernidad y la historia conviven, se mezclan y combinan, Shanghai es el corazón vibrante de China. Desde sus rascacielos hasta la concesión francesa y los antiguos templos de madera, esta enorme metrópolis está repleta de maravillas y misterios, de espacios únicos donde los viajeros curiosos podemos perdernos por horas, encontrado en cada momento algo mágico.

Acerca de Alexis Beard

Alexis Beard ha tenido la gran fortuna de viajar alrededor del mundo con su familia, lo cual la animó a escribir sobre sus experiencias. Hoy en día, comparte sus memorias a través de varios medios impresos y en línea, incluyendo Travel + Leisure México, Bleu & Blanc y Mundo Ejecutivo. Es co-fundadora de Marcas de Lujo Asociadas by American Express, una comunidad que integra las marcas de lujo del país y las impulsa. www.alexisbeardg.com

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