Un país bendecido con belleza natural impactante y rico en cultura, Suiza, rodeado por las altas montañas de los Alpes, nos invita a aventurarnos por sus maravillas. Y la mejor forma de conocerlas todas es por tren.
Las aguas cristalinas de los glaciares se deslizan entre formaciones rocosas a unos pasos de las vías del tren. Subo la mirada lentamente, saboreando el cambiante paisaje, y dejo que mis ojos vaguen por las bases de las montañas, los pinos, los acantilados, las cascadas y, finalmente, los imponentes y caprichosos picos de los Alpes, majestuosos frente a un cielo azul infinito.
El Glacier Express ofrece un viaje para los sentidos, desde la región Engadina hasta el Matterhorn. En su relajante viaje desde el deslumbrante St. Moritz hasta el igualmente sofisticado Zermatt, el Glacier Express nos deleita con atracciones escénicas y logros técnicos de vanguardia. Con sus ventanas panorámicas muy altas, el Glacier Express abre vistas sin obstáculos de paisajes únicos.
El viaje en lo que se ha denominado el tren expreso más lento del mundo lleva a los viajeros a través de los Alpes en aproximadamente ocho horas, pasando por 91 túneles y más de 291 puentes.
En el camino pasé por el mundialmente famoso Landwasser Viaduct de 65 metros de altura, uno de los pasajes mas hermosos de la línea Albula, considerada como Patrimonio de la Humanidad por UNESCO. Este alto y bello viaducto tuvo su primera y única renovación en el 2009, 107 años después de su creación.
También viajé a través de la dramática belleza del Rhine Gorge. Lo que comenzó como el deslizamiento de tierra llamado Flims ahora se ha convertido en un telón de fondo natural único: hace 10,000 años, 10 mil millones de metros cúbicos de roca tronaron en el valle. Desde entonces, el río Rin ha abierto un camino a través de las rocas entre Ilanz y Reichenau. El resultado es el barranco Rhine Gorge, que se conoce como el Gran Cañón Suizo.
En la Excellence Class gocé un refinado menú regional de cuatro platillos con deliciosos vinos suizos. Comenzó esta experiencia culinaria con un mini-tart y quesos suizos, acompañado por champagne Laurent Perrier la Cuvée Brut, seguido por una deliciosa sopa de chícharo, menta y flores alpinas, maridado con un delicado Sherpa Blanc 2017. Continuó el menú con un magistral plato principal: un solomillo de ternera con aceite de trufa y champiñones de primavera. Para acompañar este mangar tomamos una copa de Lux Vina ‘W’, Assemblage Rouge 2014, de los viñedos de la región de Valais en Suiza justo al momento de el Glacier Express se adentró en esta zona. Concluyó la comida con broche de oro; un pastel de chocolate caliente con salsa de vainilla y almendras rostizadas, auténticamente suizo y absolutamente delicioso. Brindamos por este bello momento con una copa de Lux Vina Grains Nobles Surmaturés 2016, aterciopelado y dulce.
Un innovador pase de viaje que nos permite desplazarnos por las regiones más pintorescas, de forma rápida y segura, con el Swiss Travel Pass tenemos viajes ilimitados en tren, autobús y barco, además de grandes ventajas que como viajeros agradecemos, porque nos permite enfocarnos en el viaje sin perder tiempos en los traslados, ni preocupándonos en cómo llegar de un lugar a otro.
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