Las cinco comidas que tienes que probar si viajas a Israel

Por:
- - Visto 371 veces
Existe una variedad de platos en Israel, en gran parte debido a la enorme mezcla de culturas e inmigrantes de más de 120 países diferentes.

Israel es un gran lugar para visitar y hacer turismo gastronómico. En el país existe una enorme variedad de comidas deliciosas, en gran parte debido a la enorme mezcla de culturas e inmigrantes de más de 120 países diferentes.
Antes de emprender el viaje, descubrí qué platos típicos no pueden faltar en tu itinerario.
 Falafel
El rey de la comida callejera israelí, sin duda, aunque es en realidad originario de Egipto. La deliciosa mezcla de garbanzos y especias es servida frita dentro de a una pita, junto a ensaladas recién cortadas, hummus, salsa de tahina, verduras encurtidas y, por qué no, también papas fritas.
Puede encontrar falafel en casi todas las esquinas, especialmente en las ciudades más grandes. Los precios son muy baratos, a menudo tan bajos como 10 a 15 shekels por porción, y luego está la regla tácita de las recargas de ensaladas gratuitas (tendrá que pagar por más bolas de falafel), siempre que le quede algo parecido a una pita para mantenerlo. Es una comida barata y muy satisfactoria.
 Humus
El príncipe encantador de la comida israelí, es originalmente libanés. El humus es un tipo de salsa hecha de garbanzos machacados y mezclada con salsa de tehina, limón, aceite de oliva, sal y ajo.
Se puede servir de muchas maneras, incluso como un plato principal acompañado de habas y huevo duro, o como un plato de acompañamiento. El humus también se ha convertido en gran negocio en Israel, donde además de los numerosos cafés y restaurantes que lo sirven, también puede encontrar una increíble variedad en cada supermercado.

 Shawarma
A menudo puedes encontrar shawarma exactamente en el mismo lugar que el falafel, y si no, usualmente estará muy cerca. Otra comida callejera extremadamente popular en Israel, un buen shawarma incluye rebanadas de pavo, pollo o cordero, que generalmente se cortan en un gran trozo de carne que gira (verticalmente) en un gran asador.
Se comen de la misma forma que el falafel, rellenos en una pita o el enorme pan de lafa con ensalada, hummus, salsa de tehina, pepinillos y papas fritas.


 
 Jachnun
El rey del fin de semana, el Jachnun es un plato tradicional yemenita que generalmente se sirve el sábado por la mañana (aunque está disponible en muchos hoteles y restaurantes durante toda la semana). El jachnun está hecho de masa enrollada hecha con abundante margarina, que luego se cocina durante la noche durante 10 horas.
La mejor manera de comer Jachnun es con tomate rallado condimentado, junto con un huevo duro, preferiblemente también cocinado en la misma olla durante la noche.

 Shakshuka
Otra comida israelí fantástica que también tiene sus raíces en el mundo árabe. Esta mezcla de tomates, cebollas, mucho ajo, así como algunas especias cruciales como el pimentón dulce, suele ser un manjar  líquido que luego se remata con un huevo escalfado en la misma sartén.
Si pides shakshuka en cualquier lugar, no se alarme al ver la sartén colocada frente a usted, aún muy caliente. Por lo general, es una comida barata y satisfactoria, siempre que tengas suficiente pan para absorber todos los jugos de la sartén.

 

Acerca de Central de Noticias Diario Judío México

Deja tu Comentario

A fin de garantizar un intercambio de opiniones respetuoso e interesante, DiarioJudio.com se reserva el derecho a eliminar todos aquellos comentarios que puedan ser considerados difamatorios, vejatorios, insultantes, injuriantes o contrarios a las leyes a estas condiciones. Los comentarios no reflejan la opinión de DiarioJudio.com, sino la de los internautas, y son ellos los únicos responsables de las opiniones vertidas. No se admitirán comentarios con contenido racista, sexista, homófobo, discriminatorio por identidad de género o que insulten a las personas por su nacionalidad, sexo, religión, edad o cualquier tipo de discapacidad física o mental.


El tamaño máximo de subida de archivos: 300 MB. Puedes subir: imagen, audio, vídeo, documento, hoja de cálculo, interactivo, texto, archivo, código, otra. Los enlaces a YouTube, Facebook, Twitter y otros servicios insertados en el texto del comentario se incrustarán automáticamente. Suelta el archivo aquí

Artículos Relacionados: