Diario Judío México - La caótica y enrome ciudad de Johannesburgo fue fundada en 1886 cuando se descubrieron las minas de oro Witwatersrand. Aunque estas minas ya se agotaron, se le sigue conociendo a la ciudad como ‘eGoli’ que en zulú quiere decir ‘la tierra del oro’.

Moderna, agitada y ruidosa, Johannesburgo es el centro de movimiento de Sudáfrica y su ciudad mas poblada. Un destino ‘portal’ de aquí comienzan grandes aventuras a los safaris del país o de países cercanos, además de ser un destino en si mismo, frecuentado por gente de negocios.

Cuando se trata de hoteles de lujo de negocios en Sandton, Johannesburgo, el Maslow es famoso por ofrecer alojamiento de primera clase.

El Maslow se encuentra en el distrito financiero de Sandton, a pocos minutos de la estación Sandton Gautrain, el centro comercial Sandton City y la plaza Nelson Mandela. Con modernas instalaciones para conferencias y salas de reuniones, The International Maslow de Sun International garantiza confort, relajación y elegancia superior.

Mi lugar favorito de todo el hotel es el increíble y reconocido restaurante The Lacuna Bistro. Con el chef ejecutivo Garth Johnson en la cocina, el restaurante abarca productos de origen local para preparar una cocina de estilo bistró. Comprometidos con la atención al detalle, las hierbas frescas se obtienen del jardín de la azotea del hotel.

Una divina experiencia es comenzar la noche con una copa en el Bar Lacuna antes de tomar asiento en el Lacuna Bistro para gozar de una cena gourmet sin igual. Aquí podemos elegir sentarnos dentro del restaurante donde podemos ver los chefs en acción, o sentarnos fuera en el patio con vistas a los jardines. Este es el perfecto escenario para relajarnos con una copa de vino de la extensa carta de vinos y saborear los sabores del menú de temporada.

Además de excelente gastronomía, The Maslow cuenta con un maravilloso Spa. Los tratamientos del Africology Spa toman su inspiración de la naturaleza, utilizando productos y tratamientos naturales, holísticos y ecológicos. Podemos pasar todo el día en el Spa, gozando de los diferentes tratamientos y disfrutando de relajadas horas en su roof garden entre aromáticas hojas de lavanda.

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