Ingredientes:
- 4 quesos crema philadelphia grandes
- ¾ taza de azúcar
- ½ litro de crema
- 2 cucharadas de vainilla
- 2 cucharadas de harina
- 4 huevos
- 1 cucharada de aceite
- 6 milky way grandes en pedacitos
Base
- 2 tubos de Galletas oreo molidas
- 80 gramos de mantequilla suave
Se revuelve bien y se acomoda en un molde engrasado.
Preparación
A cremar los quesos. Batir y agregar el azúcar, la vainilla, la crema, la harina, el aceite y los huevos. Batirlo muy bien.
Y sin batir agregar los chocolates revolviendo con una cuchara. Vaciarlo al molde sobre la galleta y hornearlo a 250º C por 10 min. Y bajarle a 200º 60 min. Apagar el horno y dejarlo dentro 30 min. Refrigerarlo cuando se enfríe.
Betún
- 1 lata de media crema Nestlé
- 4 dedos de Chocolate Turín
- 100 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de cocoa
Se derrite a baño maría el chocolate con la mantequilla y luego se licua todo.
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