Menú
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Sopa de fideos
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* Hamburguesas
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Quiche a la mexicana
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Ensalada de lechuga
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Fruta fresca
*Hamburguesas, ingredientes:
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1/2 kg. carne de res molida
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2 dientes de ajo machacados
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1 cebolla picada y frita
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1 bollo remojado y exprimido
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2 huevos
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2 CU perejil picado
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Sal – pimienta al gusto
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aceite para freír
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Mezclar todos los ingredientes, menos el aceite, a que se integren bien y formar hamburguesas.
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Freír las hamburguesas en una sartén de teflón con un poco de aceite, al término que se desee.
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