The Kensington by Doyle Collection

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La re-encarnación del glamour eterno de la hermosa ciudad de Londres, The Kensington Hotel London combina un elegante estilo contemporáneo con la majestuosidad de los tiempos de antaño de esta histórica metrópolis.

Remontando a las tradiciones de la nobleza inglesa, podemos tomar un delicioso té en la tarde en la planta baja del hotel Kensington o en el elegante restaurante Town House. Los menús se centran en la cocina moderna inglesa fresca, de temporada y local, con un acento en opciones saludables, como un té de la tarde sin gluten y jugos recién hechos cortesía de The Juicery.

Tomar el té de la tarde en el Kensington es ya una tradición local, sus hermosas salas en la planta baja se ven diario decoradas con brillante vajilla de plata y el murmullo de los locales. El menú ofrece una fabulosa selección de tés de origen exótico y una selección de platos típicos de la tarde como los bollos ligeros y esponjosos, deliciosos pasteles y deliciosos bocadillos típicos ingleses.


Tuve el gran placer de hospedarme en una de las maravillosas suites de este lujoso hotel, gozando de su exquisita decoración estilo castillo, sintiéndome como realeza. Cada una de las 126 habitaciones y 24 suites están decoradas de forma individual y combinan suntuosas telas, tapicerías profundas y una mezcla ecléctica de arte contemporáneo y elegantes muebles que complementan la arquitectura clásica victoriana de este edificio histórico.

Me dejé llevar por los placeres culinarios en su prestigioso restaurante Town House, donde gocé de su exquisita cocina moderna inglesa. Durante la cena disfruté de un maravilloso maridaje, seleccionando vinos de todos los rincones del mundo en su extensa carta. Como en todos los aspectos del Kensington Hotel, el servicio fue mas que impecable.

The Kensington Hotel es parte de la colección Doyle, un grupo de hoteles de lujo de propiedad familiar con ocho propiedades ubicadas internacionalmente en las principales ciudades del mundo.

Cada hotel de Doyle Collection está diseñado a medida para combinar la arquitectura fina con interiores elegantes y modernos. Íconos de las ciudades en donde se encuentra, los hoteles siempre son ejemplos a seguir en el mundo de la alta hotelería.

Acerca de Alexis Beard

Alexis Beard ha tenido la gran fortuna de viajar alrededor del mundo con su familia, lo cual la animó a escribir sobre sus experiencias. Hoy en día, comparte sus memorias a través de varios medios impresos y en línea, incluyendo Travel + Leisure México, Bleu & Blanc y Mundo Ejecutivo. Es co-fundadora de Marcas de Lujo Asociadas by American Express, una comunidad que integra las marcas de lujo del país y las impulsa. www.alexisbeardg.com

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