Tiras curry de pollo empanizadas Light con salsa de miel y mostaza

Por:
- - Visto 161 veces

Porciones – 3/4

Tiempo de preparación – 30 minutos

Ingredientes:

  • ½ chalote picado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 taza de panko para empanizar (pan molido para empanizar estilo japonés)
  • 6 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal kosher y pimienta fresca al gusto
  • 1 libra de tiritas de pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • ¾ cucharada de polvo de curry
  • ¼ cucharadita de salsa Tabasco
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de miel de abeja

Modo de preparación:

1. En un tazón mezclar el chalote picado con el vinagre y dejarlo marinar por 10 minutos


2. Esparcir el panko en un plato extendido y mezclarlo con 2 cucharadas de aceite, ¼ cucharada sal y pimienta.

3. En un tazón mediano combinarlas tiritas de pollo con la mayonesa, la salsa Tabasco, el polvo curry, 1 ⁄ 2 cucharadita de sal y un poquito de pimienta. Mezclar y cubrir las tiritas perfectamente.

4. Tomar cada pieza de pollo (tirita) y cubrirla con el panko que está esparcido y preparado en plato.

5. En una charola para hornear acomodar las tiras empanizadas y hornearlas en el horno Broiler del horno que fue previamente calentado. De 3 a 5 minutos de cada lado.

6. Mientras se hornea el pollo, incorporar la mostaza y la miel a la mezcla del chalote con el vinagre. Batir suavemente y agregar ½ taza de aceite restante. Sazonar con sal y pimienta.

7. Servir como aperitivos junto con la salsa preparada.–

Acerca de Becky Krinsky

Becky Krinsky Coach de vida, conferencista, escritora y columnista ganadora de premios internacionales por sus libros de superación personal y transformación. Licenciada en Ciencias de la Educación, con estudios en Desarrollo Humano, y Consejería. Egresada de la Anáhuac, Universidad de México. Fundadora de Recetas Para la Vida © / Recipes for Life © y de la columna Pregúntale a Becky, que contesta preguntas de todas partes del mundo, colaboradora con la revista Mujer actual por mas de 10 años. Con importantes participaciones en plataformas internacionales y nacionales, participa en conferencias presenciales y en línea, transmisiones en la radio y segmentos de televisión semanales. Su mensaje y su concepto único de recetas para la vida, ha servido de gran inspiración, entretenimiento en el mundo hispano alrededor del mundo. El cual tiene como fin ofrecer concientización y responsabilidad para vivir en plenitud, crear una actitud positiva y despertar el sentimiento de gratitud y aceptación ingredientes necesarios para ser feliz y tener una vida emocionalmente nutritiva. Con importantes participaciones en plataformas internacionales y nacionales, en conferencias en vivo, transmisiones en la radio y segmentos de televisión semanal, con el mensaje y su concepto tan único de recetas para la vida, el cual ha servido de gran inspiración, entretenimiento y sobretodo concientización de la importancia de tomar responsabilidad para despertar el sentimiento de gratitud y aceptación ingredientes necesarios para ser feliz y vivir en plenitud. Premios y nominaciones Medalla de oro por sus columnas con el tema del éxito y la superación personal, premio José Martí, a nivel Nacional en EUA. Medallas de plata y bronce por publicaciones de temas relevantes para la comunidad hispana en el mundo. Ganadora del primer lugar en el Latín Book Award por su libro “Como tratar con gente difícil”- en la categoría de auto transformación en español. Nominada y con premio en el latín Book Award por su segundo libro “Mujer actual mujer de valor”- categoría temas de la mujer Reconocida y premiada con excelencia en periodismo del San Diego.

Deja tu Comentario

A fin de garantizar un intercambio de opiniones respetuoso e interesante, DiarioJudio.com se reserva el derecho a eliminar todos aquellos comentarios que puedan ser considerados difamatorios, vejatorios, insultantes, injuriantes o contrarios a las leyes a estas condiciones. Los comentarios no reflejan la opinión de DiarioJudio.com, sino la de los internautas, y son ellos los únicos responsables de las opiniones vertidas. No se admitirán comentarios con contenido racista, sexista, homófobo, discriminatorio por identidad de género o que insulten a las personas por su nacionalidad, sexo, religión, edad o cualquier tipo de discapacidad física o mental.


El tamaño máximo de subida de archivos: 300 MB. Puedes subir: imagen, audio, vídeo, documento, hoja de cálculo, interactivo, texto, archivo, código, otra. Los enlaces a YouTube, Facebook, Twitter y otros servicios insertados en el texto del comentario se incrustarán automáticamente. Suelta el archivo aquí

Artículos Relacionados: