La fascinante historia judía del chocolate
Si hiciera una lista de las comidas más judías, probablemente incluiría platos como sopa de pollo, hamin, pescado gefilte y jalá. Pero, ¿y el chocolate? Probablemente no. Si fuera por Michael Leventhal, …
Si hiciera una lista de las comidas más judías, probablemente incluiría platos como sopa de pollo, hamin, pescado gefilte y jalá. Pero, ¿y el chocolate? Probablemente no. Si fuera por Michael Leventhal, …
Los primeros europeos que descubrieron el cacao fueron miembros de la tripulación de Cristobal Colón que navegaron hacia el nuevo mundo, algunos de los cuales eran judíos. Ellos zarparon en …
Sí, todos sabemos – o deberíamos saber – que el chocolate se originó en México y de aca se lo llevaron al resto del mundo. ¿Se lo llevaron?, ¿quién se …
El chocolate es uno de los alimentos más populares y románticos. También tiene algunas sorprendentes raíces y conexiones judías. Hoy te cuento algunas cosas poco conocidas sobre los judíos y …
El hamantaschen en Israel se está convirtiendo en una delicia gourmet. Si uno camina por las calles de varias pastelerías del país en estos días previos a Purim, uno no …