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lunes, enero 17, 2022
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Etiqueta: Gastronomía

Garum, aventuras gastronómicas

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Las muy acertadas palabras de Charles Pierre Monselet ‘la gastronomía ha sido la alegría de todos los pueblos a lo largo de los siglos.’ lucen en todo su esplendor sobre la impactante cocina abierta...

Vinos, viajes y otros placeres: Mundos de hedonismo

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Abriremos una botella del exquisito ron Dictador. Melanie nos llevará a una casa única en Acapulco. Descorcharemos la botella que expresa la historia de Casa Madero. Pasaremos con Alexis unos días nevados en...

We are ONA en Círculo Mexicano

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Grupo Habita se ha convertido en sinónimo de diseño, arte y buen vivir. Sus preciosos hoteles, cada uno con personalidad y alma única, nos hacen partícipes en momentos de hedonismo y placer. En Círculo...

Vino, viajes y otros placeres: Mezcla de pasión

Deby nos llevará a un oasis para descansar y vivir Acapulco desde Cabo Marqués. Las historias de Melanie nos seducirán con un concepto sofisticado y coqueto en la Colonia Roma. Degustaremos la bodega...

El restaurante pierogi de Oaxaca dirigido por un cineasta galardonado

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Muchos de nosotros venimos a vivir a México para tomar la vida más despacio, pero ¿qué hacen el galardonado cineasta Slawomir Grunberg y su escritora, esposa Barbara, en el relajado Puerto Escondido? Abrir un restaurante...

Festival gastronómico: Sabores de Oaxaca

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La exótica integración de los ingredientes de la cocina oaxaqueña, explota en el paladar como un arcoíris de sensaciones. Chiles, especias, chocolate e insectos, unidos por el imparable talento de las mentes creativas que...

Vino, viajes y otros placeres: Elusivo y sensual

Comenzaremos por degustar las obras de arte de Carlos Moro. Alexis nos llevará a los caprichosos riscos de la Punta Diamante de Acapulco. Pasaremos unas noches mágicas en el Explora Atacama Desert Lodge. ...

La comida mexicana ‘Homemade’ de Mario Canario

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Una honesta y perfectamente lograda mezcla de pasión por la gastronomía mexicana, espectacular servicio y un setting inolvidable con auténtico sabor y estilo local, Mario Canario en Acapulco es pintoresco, único y su cocina...

Eugenia Romano, la cocinera argentina que pretende llevar la gastronomía israelí al mundo

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Argentina es el país en el que estudió, España el lugar que le abrió los ojos al mundo, e Israel su presente y futuro sueño. Pero los distintos pasos que dio en su vida...

Mayim Bialik sorprende a los participantes en Jeopardy con una pregunta sobre comida judía

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Mayim Bialik, famosa por su participación en la serie “Bing Bang Theory” tiene un show de preguntas y respuestas llamado “Jeopardy” que significa peligro en inglés. En el episodio del último viernes, una de las...