Diario Judío México - Moishe’s Bake Shop, una panadería icónica en el East Village de Manhattan, cerró inesperadamente sus puertas la semana pasada.

La panadería kosher, que abrió sus puertas por primera vez a principios de la década de 1970, era algo así como una institución en el vecindario, y una de las pocas en su tipo que quedan en el bajo Manhattan.

Si bien posee una segunda sucursal en el Lower East Side, la ubicación de East Village se convirtió en un lugar amado y fue muy lamentada la noticia de su cierre.

“Desafortunadamente, acabamos de enterarnos por parte del propietario Moishe Perl que tuvo su último día, ya que se vendió todo el edificio”, escribieron los fotógrafos James y Karla Murray en Instagram el miércoles. “Nos encantaba esta panadería kosher, ya que todo se cocinaba en el local, todos los días.”

Entre los favoritos de los clientes, se encontraban el jalá, el pan de centeno, el dulce hamantaschen, el rugelach, el babka y las galletas kichel de azúcar.

A modo de esperanza, el viejo propietario Moishe Perl afirmó a Patch.com que el espacio se está renovando y podría reabrirse como un café después de Pesaj (Pascua judía).

“Quiero entregarle la administración a alguien, y luego ver qué tipo de papel jugar… Será un lugar hermoso”, agregó el dueño. “Mi mente está abierta para muchas opciones… “.

Las opiniones expresadas aquí representan el punto de vista particular de nuestros periodistas, columnistas y colaboradores y/o agencias informativas y no representan en modo alguno la opinión de diariojudio.com y sus directivos. Si usted difiere con los conceptos vertidos por el autor, puede expresar su opinión enviando su comentario.

SIN COMENTARIOS

Deja tu Comentario

Artículo anterior¡Las Fallas de Valencia!
Artículo siguienteCDMX y Tel Aviv entre las mejores ciudades del mundo
La Agencia Judía de Noticias durante 10 años fue la principal fuente de información sobre Israel y la política comunitaria. Sus notas y entrevistas fueron levantadas por los principales medios y agencias periodísticas del mundo. Luego de haber cumplido una década desde su creación, cambió su nombre a Agencia AJN y se lanzó a una nueva etapa de expansión internacional, para ser líder en la producción de noticias de Medio Oriente en español con base en Buenos Aires. La Agencia AJN refleja permanentemente las relaciones diplomáticas, intercambios comerciales y convenios entre Israel y Latinoamérica. Además, promueve la búsqueda de justicia por el atentado a la AMIA y a la embajada de Israel en Buenos Aires; impulsa el esclarecimiento de la muerte del fiscal Alberto Nisman y condena todo acto de terrorismo en el mundo. Conformada por un importante equipo de redactores, cronistas y corresponsales, la Agencia AJN ofrece el mayor nivel de profesionalismo para el tratamiento de la información. Director: Daniel Berliner. Desde hace tiempo contamos con Isaac Ajzen como representante y corresponsal de la Agencia Ajn en México.