Diario Judío México - La Guía Peñín es el manual de españoles más completo del mundo. Para quienes amamos los sabores de España, cada año esta guía se encarga de catar más de 11.500 , para escoger entre todos ellos sólo los mejores. En este mundo con tantas opciones, tener a la Guía Peñín como consejera es garantía de conocer a los más impactantes.

La importancia de Guía Peñín ha traspasado fronteras. Este año organizó un programa de eventos enfocados a prensa especializada y profesionales del sector. En España, llevará el sabor de los a Madrid, Barcelona, Málaga, País Vasco y Tenerife, y a nivel internacional, estará presente en Alemania, Francia, Rusia, Estados Unidos, Japón, China, además de haber estado en .

Ser anfitriones por sexto año consecutivo de este evento, posiciona a como uno de los países más importantes en la apreciación de la cultura del vino, además de que lo convierte en un importante punto de reunión para los más importantes profesionales del sector y periodistas.

La sede para el VI Salón Selección Guía Peñín y para la Cata del Podio de los Excepcionales fue el Salón Ático de la Hacienda de los Morales. Cada rincón de La Hacienda cuenta una historia, desde el patio, su fuente, los bellos jardines, la capilla, y la decoración original de época de cada uno de sus salones.

José Peñín, fundador de la Guía Peñín y reconocido periodista y crítico de , nos guió por un viaje de sabores y sensaciones durante la cata de considerados excepcionales, por haber obtenido puntuaciones iguales o superiores a 95 puntos según los altos estándares con que se evalúa en la guía. La cata y todas las degustaciones se hicieron en copas Riedel, las únicas que por su diseño y su perfecto cristal transparente, permiten que los aromas y los sabores del vino se manifiesten sin interferencias.

El evento nos llevó por las regiones vitivinícolas más importantes de España, para conocer diferentes variedades de uva y formas de elaboración. Fue presentada una selección de españoles inéditos en , marcas conocidas y las nuevas añadas de sus vinos más representativos, además de tener un espacio especial para presentar vinos mexicanos.

Entre los vinos españoles, estuvieron presentes la D.O.Ca. Rioja con bodegas como Ramón Bilbao, Señorío de San Vicente.. También estarán las Denominaciones de Origen de Rías Baixas, D.O. Bierzo, D.O. Rueda, D.O. Toro, D.O. Ribera del Duero, D.O. Jerez, D.O. Navarra, D.O. Ribera del Duero, D.O. Valencia, D.O. Cava, D.O. Utiel-Requena, D.O. Manchuela, D.O. Bierzo, D.O. Valdeorras, D.O. Penedès, y VT Castilla y León, VT Bajo Aragón, Pago Chozas Carrascal. Entre las etiquetas estarán Bodega Numanthia, Bodega Cuatro Rayas, Bodega Dehesa De Luna, y Bodegas Valdemar.

Algunas de las bodegas mexicanas que presentes fueron Casa Pedro Domecq, Finca La Carrodilla, L.A. Cetto, Monte Xanic, Vinícola El Cielo, Bodegas De Santo Tomás, Fluxus, La Lomita y Las Nubes.

Juan Vazquez de Mella 525, Polanco, Polanco I Secc, 11510 Ciudad de , CDMX

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Deby Beard es polifacética, y siempre encontrará algo para sorprenderte. Sommelier, empresaria, escritora y periodista, colabora en Notimex, el canal de noticias del Estado de México, y cuenta con su propio programa sabatino Vino, Viajes y Otros Placeres en horario estelar en MVS radio 102.5 fm. Ha sido invitada honorífica a prestigiosos eventos del ámbito gastronómico, turístico y vinícola por parte de las embajadas de Australia, Chile, Nueva Zelanda, Argentina, Rusia, Francia y España. Ha escrito los libros De Etiqueta; Vino, sexo y otros placeres; y en coautoría con sus hijas Melanie y Alexis Beard, escribió la serie de tres libros titulados Seducción en los viajes, en los que narran la gastronomía y viajes alrededor del mundo. En su restaurante Nexo Wine Bistro, ofrece la combinación perfecta entre buena comida, los mejores vinos y las finas copas Riedel, las únicas en el mundo diseñadas para disfrutar cada tipo de uva, y de los aromas y sabores de los vinos. Premios y reconocimientos: LA EXCELENCIA UNIVERSAL del Comité de la Excelencia Universal, instituido por el Premio Nobel de la Paz René Cassin para preservar la calidad en cualquier área del saber humano. Lo han recibido firmas como Cartier, Jaguar, Rolex, Chanel-Paris, Hoteles Ritz, y celebridades de la talla del Rey Juan Carlos de España, Nancy Reagan, Margaret Thatcher, Plácido Domingo, Ricardo Montalbán, María Félix, Jacobo Zabludovsky, Roger Moore y Omar Shariff. Reconocimiento como Medio y crítica especializada por parte del club de banqueros de México.