En medio de las altas temperaturas es muy fácil caer en las bebidas refrescantes cargadas de azúcar y calorías como muchas de las opciones que ofrecen en el mercado comercial.
Además, la trampa de algunas bebidas que sólo tienen jugo o fruta en el empaque, porque sus contenidos están muy lejos de ser naturales, más que ayudarnos a bajar de peso nos atoran en nuestro objetivo.
Lo primero que hay que tomar en cuenta es limitar al máximo el consumo de refrescos, y se que para muchas es una bebida adictiva la latita color plata, pero debemos ponermos metas que realmente podamos alcanzar, por ejemplo, no tomar más de una al día y así poco a poco disminuir su consumo.
Los jugos comerciales de cartón, tetrapack y lata se alejan de lo natural, pero si definitivamente tus tiempos no te dan para prepararlos en casa, podemos encontrar ahora en el mercado muchas opciones orgánicas que realmente no tiene azúcar añadida y mucho menos conservadores y químicos.
El agua natural es siempre la mejor opción, pero a veces no se antoja y necesitamos un poquito de sabor, así que añade un poco de limón exprimido, naranja o mandarina para que no sea tan simple.
Los jugos hechos en casa pueden reemplazar fácilmente una porción de fruta si sabes mezclarlos de manera correcta, por ejemplo, manzana con pepino, mango con espinaca, en fin, las combinaciones son tan variadas como lo son la cantidad de frutas en el super.
Pero trata de irte por lo natural, siempre será mejor un buen jugo hecho en casa que un refresco de la máquina.
El agua mineral es también buena opción para las comidas fuera, un vaso lleno de hielos, un poco de limón exprimido y una burbujeante agua mineral te darán la sensación fresca que necesitas en esta caliente primavera.
Pero aprovecha tu extractor y tu licuadora, son tantas las combinaciones que nunca te cansarás de experimentar.
Si consigues una combinación rica que quieras hacer seguido pero que te quite tiempo, opta por preparar la porción y dejarla lista en una bolsa de cierre en el congelador, será más fácil y además estará frío para cuando decidas prepararlo.
Evita añadir azúcar a tus bebidas, y si de plano requieres algo para endulzarlas usa miel de agave, estevia o splenda para no añadir calorías.
Hoy quiero compartirte dos opciones: una agua fresca y un smoothie que seguramente entrarán dentro de tus bebidas favoritas.
Agua de Jamaica con guayaba
- 2 litros de agua
- 1/2 taza de flor de jamaica
- 1/4 taza de miel de agave (puedes usar estevia al gusto)
- 6 piezas de guayaba
Preparación:
Hervir el manojo de flor de jamaica, colar y agregar la miel de agave. Quitar los extremos oscuros de las guayabas y extraer las semillas con una cuchara. Moler las cáscaras en la licuadora con la jamaica. Servir fría y con hielo. Si se desea se puede colar.
Smoothie red cup
- 1 taza de arándanos frescos
- ¾ taza de jugo de betabel y granada (de extractor o licuadora)
- 1 taza de hielo
- Estevia o miel al gusto
Preparación:
Mezclar en la licuadora todos los ingredientes y servir bien frío.
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