Estos brownies serán suaves por dentro y con una capa crujiente por fuera. ¡Espero que los disfrutes!
Tiempo de preparación – 40 minutos
Porciones – 20 piezas
Ingredientes:
1 taza de mantequilla (2 barras)
2 tazas de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina
1/2 taza de cacao en polvo
1/4 de cucharadita de sal
1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Modo de preparación:
Precalienta tu horno a 175°C- 350°F Engrasa y enharina una fuente para hornear cuadrada de 9×9 pulgadas (aproximadamente 23×23 cm).
En un recipiente apto para microondas, derrite la mantequilla en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo cada vez, hasta que esté completamente derretida.
Agrega el azúcar a la mantequilla derretida y mezcla bien.
Añade los huevos uno por uno, batiendo después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla hasta que la masa esté suave.
En otro tazón, tamiza la harina, el cacao en polvo y la sal juntos. Luego, gradualmente agrega esta mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevo, revolviendo hasta que estén bien combinados.
Si deseas, incorpora las nueces picadas a la masa y mezcla.
Vierte la masa en la fuente para hornear preparada y extiendela de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante unos 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migajas húmedas pero no líquidas.
Deja que los brownies se enfríen en la fuente durante unos 15 minutos antes de cortarlos en cuadrados.
¡Y ahí los tienes! Estos brownies son simples de hacer y siempre son un éxito. Puedes personalizarlos agregando chispas de chocolate, caramelo o cualquier otro ingrediente que te guste. ¡Disfruta tus brownies recién horneados!
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