- La firma de éste acuerdo sentará los precedentes para la certificación de más productos kosher.
- Los productos kosher son buscados por judíos y no judíos debido a los altos estándares de calidad a los que son sometidos
México D.F. a 20 de febrero de 2013.- La noche de ayer se celebró la firma de un importante acuerdo de cooperación entre la Cámara de Comercio México – Israel y Los Supervisores en Calidad Kosher, S.C., el cual tiene como finalidad apoyar a los productores mexicanos a posicionarse mejor en un mercado mundial, que es cada día más competitivo.
“Un producto que es certificado como Kosher ha sido sometido a rigurosos estándares de calidad, esto resalta el gran valor agregado que hablar de un producto Kosher es hablar de una alta calidad. Hoy día los productos Kosher no sólo alcanzan al mercado judío y árabe; si no que también son buscados por todos aquellos que conocen la alta calidad que estos tienen.” Comentó el Lic. Fabian Yañes Presidente de la Cámara de Comercio México-Israel.
En la actualidad los Supervisores en Calidad Kosher, S.C. cuentan con más de 500 empresas y más de 3000 productos certificados Kosher en México; y van por más, debido a que los productores mexicanos han encontrado en el sello kosher el aliado ideal para abrirse puertas en el mercado mundial, encontrando su certificación productos tan emblemáticos de nuestro país como el Tequila y el Mezcal.
Con la firma de este acuerdo las empresas miembros de la Cámara de Comercio México-Israel, así cómo aquellas que estén interesadas en adquirir su certificación podrán acercarse a éste organismo para asesorarse en esta materia y en el procedimiento para la exportación de sus productos a Israel y al medio oriente.
Al evento que se llevó a cabo en el auditorio Riblin asistieron distinguidos miembros de la comunidad Ashkenazi como el Ing. Nathan Feldman, los rabinos Chaim Cohn, y Oren Duvdevani, así como empresarios y miembros de la comunidad judía de México.
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