Menú de Rosh Hashaná

En una olla con agua y sal, cocer el arroz hasta que se ablande. Colar y enjuagar. Precalentar el horno a 75°c. Engrasar un pyrex con margarina. Mezclar el arroz enjuagado con los demás ingredientes, y acomodar en el pyrex preparado. Hornear por 60 min. y servir caliente con la carne.