Los hoteles Banyan Tree se ubican en lugares de espléndida belleza, con un rico legado cultural y arquitectónico. Ser parte de la experiencia de hospedarse en alguno de ellos, nos hace parte de un grupo privilegiado por conocer el destino desde su corazón.
Fundado en 1994, la misión del grupo es crear valor a largo plazo para todas las partes interesadas y destinos a través de su extensa red de propiedades, productos y marcas. Su cartera diversificada de hoteles, resorts, spas, galerías, campos de golf y residencias se centra en marcas galardonadas como Banyan Tree, Angsana, Cassia, Dhawa y Laguna, las cuales ofrecen experiencias excepcionales en 13 países alrededor del mundo.
Banyan Tree Cabo Marqués es el sofisticado resultado del renombrado servicio mexicano, la belleza natural del Pacífico y un toque oriental fascinante. Un refugio de paz entre los riscos de Acapulco, es aquí donde se desencadenan momentos de magia pura.
Con tres restaurantes y un bar, cenas en la villa y nuestro legendario destino gastronómico, el resort Banyan Tree Cabo Marqués nos ofrece una fantástica variedad de excelentes experiencias gastronómicas. Desde auténticos platos tailandeses hasta cocina de fusión y desde mariscos frescos hasta especialidades mexicanas picantes, hay delicias culinarias para todos los gustos.
En la joya culinaria que es Saffron disfruté de platillos auténticamente tailandeses, como el sabroso curry Massaman Nuea con cacahuate, pepino, echalotes y pan pita, y el clásico Pad Thai con una exquisita selección de arroces artesanales con azafrán, lemongrass y jazmín. En su menú también nos encontramos con manjares como dumplings tailandeses rellenos de pollo al vapor con salsa de chile dulce, o el clásico curry verde con berenjena, albahaca, pescado frito y huevo.
Durante la experiencia culinaria nos acompaña la luz de las estrellas y el reflejo de la luna danzando en el agua. Un restaurante íntimo perfecto para ocasiones especiales, Saffron es una experiencia única.
La bahía de Puerto Marqués posee una alta riqueza natural, que comprende una gran extensión de costas, marismas, humedales, dunas, playas, lagunas y por supuesto, al Banyan Tree Cabo Marqués. Es un oasis inmerso en la naturaleza en el que nos relajamos con el sonido de las olas rompiendo en el acantilado, y para consentirnos con su gastronomía que acaricia los sentidos.
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