Bordeaux Rendez-Vous se presentó por primera vez en México y en Latinoamérica en el año 2017en el Presidente InterContinental de Polanco, en el restaurante Au Pied de Cochon, considerado por muchos como el máximo representante de la gastronomía francesa, cautivando a los comensales con los sabores de sus platillos. Para la edición de este año, la sede será el Presidente InterContinental Cancún, un 5 estrellas con las vistas más impresionantes del Mar Caribe.
El próximo proximo11 de mayo, el bello hotel recibirá a catorce grandes Château de las mejores denominaciones de Bordeaux, reunidos con la meta de seguir impulsando el amor por los vinos franceses que tenemos en nuestro país, reuniendo la pasión por los vinos franceses, el placer que brindan los delicados lujos, con la gastronomía mexicana más exquisita.
La presentación de los château y sus delicadas cualidades, tendrá lugar en una magnifica cena de gala de cinco tiempos, maridando un menú mexicano contemporáneo con los vinos más prestigiosos e icónicos Grand Crus Classés. El menú está a cargo del ejecutivo Rubén Sesma, y en la parte del servicio los asistentes contarán con la agradable presencia de Luis Morones, quien es el Wine Director del Grupo Presidente, además de Luca Ballotta, el Head Sommelier Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa.
Château participantes:
- Château Beychevelle, Saint Julien
- Château Branaire-Ducru, Saint Julien
- Château Brane-Cantenac, Margaux
- Château Canon-La-Gaffelière, Saint Emilion
- Château Cantemerle, Haut-Médoc
- Château Clerc Milon, Pauillac
- Château Coutet, Sauternes
- Château D`Armahilac, Pauillac
- Château d’Issan, Margaux
- Château Grand Mayne, Saint Emilion
- Château Lafon-Roche, Saint-Estèphe
- Château Malartic Lagravière Rouge, Pessac-Leognan
- Château Malartic Lagravière Blanc, Pessac-Leognan
- Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
El término Grands Crus Classés se refiere a la lista de los mejores vinos franceses, y ser nombrado de esta forma significa gozar de un gran prestigio y admiración, y el término Gran Cru se refiere al concepto que evoca el terroir donde se elaboran estos vinos excepcionales, provenientes de una de las regiones vinícolas más reconocidas del mundo: Burdeos, en Francia. Además de degustarlos, los asistentes podrá conocer y conversar directamente con los productores, para aprender de ellos todo lo relacionado a estos grandes vinos.
Con las más deliciosas comodidades, el hotel recibirá a los asistentes en sus instalaciones rodeadas de playas paradisíacas, en cuyas aguas tranquilas se puede practicar snorkel, conocer los arrecifes de coral, además de estar cercado a ruinas mayas y diversos cenotes. Para consentir de forma integral los sentidos, después de la experiencia Bordeaux Rendez-Vous, el Spa del Presidente Intercontinental es un escape sensorial en el que se fusionan los conocimientos ancestrales con el lujo refinado.
https://presidenteiccancun.com/
Artículos Relacionados: