CUENTO CULINARIO Era un día frío y lluvioso en la pequeña ciudad situada entre los alpes suizos y austriacos, cuando Tinette, la cocinera del comedor comunitario dirigido por la generosa viuda …
El tequila es el destilado más representativo de México ante el mundo, por sus sabores cautivantes que hipnotizan los sentidos se ha convertido en una de las bebidas consentidas. Por …
En Japón, la cocina es un arte llevado a su máxima expresión. La frescura de los ingredientes es clave, y cada platillo es una expresión de amor. La gastronomía es …
Con el dulce sonido de copas al brindar como música de fondo, la mágica velada del año nuevo fue celebrada en Alinna con los platillos estrella del año y un …
FUNDAMENTOS JUDÍOS La bebida judía de la vieja escuela curará lo que te aqueja Esta receta proviene directamente del shtetl y es en parte bebida curativa y en parte postre. …
Tiempo: 18 minutos Porciones: 15 panes tostados/ horneados Ingredientes: 1 pan baguette Aceite de olivo Sal y pimiento 1 libra o ½ kilo de cerezas sin hueso y picadas 1 …
El agua del mar juguetea con mis pies descalzos mientras camino sobre la suave arena de la playa de Punta Mita, un paraíso de extravagante belleza natural y uno de …
La fascinación por la inmensidad y el misterio del cielo ha sido una compañera constante de la humanidad. Las alineaciones caprichosas de las estrellas y el contraste de su brillo …
Porciones – 8-10 Tiempo de preparación- 1 hora Ingredientes: 25 coles de bruselas enteras y lavadas Sal de ajo Aceite de oliva 1 limón 2 cucharadas de miel con chile …
En Januká, te encuentras sufganiot por todos lados. Todas las panaderías, y pastelería tienen sufganiot, por supuesto, pero todos los restaurantes también, y en muchos lugares, hasta las regalan. Si …