Las Vegas, más allá de sus grandes luces, 2da. parte

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Hace un par de semanas les hablaba de todo lo que ofrece Las Vegas, más allá de los casinos, como por ejemplo, de la gastronomía, de la cual disfruté en el Steak, del chef Tom Colicchio, en The Mirage Hotel &  Casino También.

En el hotel Bellagio está el restaurante de Michael Mina en donde cuentan con una excelente elección de vinos y una langosta espectacular.

El restaurante que lleva el nombre del chef que ha recibido el galardón de Michelin, Michael Mina, cuenta con una nueva sorpresa en relación a un restaurante Mina clásico. La atmósfera suave complementa la cocina contemporánea que presenta platos innovadores de mariscos, comida vegetariana y platos de la estación del recetario de Mina.


La experiencia gastronómica se complementa con la recomendación del maestro sommelier en cuanto a los vinos en una extensa lista en la que se incluyen productos de viñedos con producciones limitadas, tanto del Nuevo como del Viejo Mundo.

En el aire

Quien visite Las vegas, no puede perder la oportunidad de visitar el espectacular Grand Canyon, una de las maravillas naturales del mundo y constituye una de las excursiones imprescindibles en “la Ciudad del pecado”.

Varias compañías ofrecen excursiones en helicóptero y viajes en avión sobre el espectacular Grand Canyon; todas las excursiones aéreas panorámicas del Gran Cañón se encuentran fuera del Parque Nacional Grand Canyon.

En este viaje tomamos una avioneta para recorrer la zona, un vuelo de lujo desde Las Vegas hacia el Grand Canyon South Rim, y fuimos llevados al Parque Nacional Grand Canyon para disfrutar de vistas impresionantes, con vistas panorámicas y senderos que sólo pueden accederse a través de pie dentro del Parque nacional. Ahí, además, disfrutamos de un lunch gourmet.

El Grand Canyon del Colorado es una impresionante formación natural excavada por el río Colorado en el  norte de Arizona, Estados Unidos. El Grand Canyon tiene una longitud superior a los 440 kilómetros, cuenta con cordilleras de entre 6 y 29 km de anchura y alcanza profundidades de más de 1,600 metros.

La piedra caliza de la parte de arriba tiene casi 260 millones de años de antigüedad mientras que en el fondo del valle hay rocas de casi 2 mil millones de años. Rocas de 2 mil millones de años de antigüedad representa casi la mitad de la vida total de la Tierra. Y esto es lo más impresionante, porque podemos contemplar la roca base sobre la se que asienta el continente.

El Parque Nacional del Gran Cañón del Colorado está dividido en dos zonas, el borde (North Rim) y el borde sur (South Rim). El más turístico es el borde sur, que está mejor equipado y comunicado, con senderos bien señalizados. Además las vistas son mucho mejores, porque borde norte tiene una caída mucho más pronunciada, por eso es mejor y más impresionante la panorámica desde el borde sur.

En el borde norte está el Skywalk para llevar turistas a la otra  orilla. Se trata de una plataforma de cristal que permitirá caminar sobre el Grand Canyon.

¡Las 10 de Las Vegas!

La Capital Mundial del Entretenimiento siempre trae nuevas sorpresas. Artistas de fama mundial como La Arrolladora Banda El Limón, Ramón Ayala, Bon Jovi y Kanye West se estarán presentando en diferentes resorts. De igual manera, Britney Spears confirmó que tendrá una residencia de dos años en el Planet Hollywood Resort & Casino comenzando en diciembre de este año.

Para los amantes de la gastronomía, el cuarto FOOD & WINE All-Star Weekend regresó a La Capital Culinaria del 4 al 6 de octubre y el Celebrity Chef Pastelero Buddy, del programa Cake Boss, abrirá un nuevo restaurante en Grand Canal Shoppes at Venetian|Palazzo llamado Buddy V’s Ristorante.

Las actividades al aire libre son otra de las opciones que ofrece Las Vegas. El PGA Tour de Golf se llevará a cabo en el Club TPC de Summerlin del 14 al 20 de octubre, la empresa Pink Jeep Tours ofrecerá un nuevo recorrido por el Red Rock Canyon y la nueva tirolesa VooDoo Zip Line comenzará a funcionar a principios de noviembre en el Rio All-Suite Hotel & Casino.

Finalmente, el Dowtown Las Vegas se transformará en el lugar más espeluznante de la ciudad al ser sede del Quinto Festival Annual OktoberFrightFest y el MOB Museum traerá de regreso JFK con una interesante noche de debate sobre su muerte.

1. Un fin de semana de cinco estrellas

El cuarto fin de semana anual FOOD & WINE All-Star Weekend, organizado por los resorts Bellagio, ARIA y MGM Grand, regresa a La Capital Gastronómica del 4 al 6 de  octubre. Estrellas culinarias como Joël Robuchon, Michael Mina y Shawn McClain colaborarán en diversos eventos para  sorprender y divertir a los asistentes. La agenda del fin de semana incluye una clase de Syrah con un Master Sommelier, una  demostración de sushi, una cena única con un Celebrity Chef, entre otros.

http://www.mgmresorts.com/foodandwine/

2. ¡Bienvenida Britney!

¡Es oficial! La princesa del pop, Britney Spears, finalmente reveló en una entrevista en el programa ABC’s Good Morning America que se presentará en la Capital Mundial del Entretenimiento. Confirmó que los rumores eran ciertos al informar que tendrá una residencia de dos años en el Planet Hollywood Resort & Casino que comenzará el 27 de diciembre de 2013. El nuevo show de la cantante y actriz se llamará “Britney: Piece of Me” y será una de las producciones más grandes del mundo.

http://www.planethollywoodresort.com/ shows/britney-spears-las-vegas.html

3. Nuevo tour en Red Rock

Realizar una actividad al aire libre en los al rededores de Las Vegas es una excelente opción para aquellos que quieren despejarse durante su viaje. La compañía Pink Jeep Tours ahora ofrece un nuevo recorrido llamado Rocky Gap Adventure en el Red Rock Canyon. Esta aventura todo terreno les permite a sus clientes conocer el Área de Conservación Natural del cañón y tomar fotografías inigualables de esta maravilla natural.

http://pinkjeeptours.com/

4. Una trepidante aventura

VooDoo Zip Line, la primera tirolesa que les permitirá a los amantes de la adrenalina tener vistas inigualables del Strip, comenzará a funcionar a principios de noviembre. Esta atracción, creada por la empresa New Capital Ventures, conectará las dos torres del Rio All-Suite Hotel & Casino. Los usuarios despegarán de la terraza del restaurante VooDoo Steakhouse, localizado en el piso 50 de la Torre Masquerade, y llegarán a la Torre Ipanema alcanzando  una velocidad de hasta 53 kilómetros por hora.

http://www.riolasvegas.com/

5. Los mejores conciertos

Los mejores conciertos suceden en la Capital Mundial del Entretenimiento. Este mes, los artistas que se presentarán son: Depeche Mode el 6 de octubre en Palms Casino Resort, Ramón Ayala el día 26 en el Buffalo Bill’s Resort and Casino, La Arrolladora Banda El Limón el 11 en LVH – Las Vegas Hotel & Casino y Pet Shop Boys el mismo día en Hard Rock Hotel & Casino. Bon Jovi y Kanye West presentarán sus tours ambos en MGM Grand Hotel and Casino el 12 y 25 de octubre respectivamente.

www.visitlasvegas.com

6. Terrorífico festival

En Dowtown Las Vegas se desarrollan originales eventos a lo largo del año. En esta ocasión, la emblemática calle Fremont Street Experience se transformará del 7 al 31 de octubre para el Quinto Festival Annual OktoberFrightFest. Este une al Oktoberfest y a Halloween en una espeluznante fiesta llena de festividades especiales y por supuesto, mucha cerveza. Como parte del festejo, el Festival de Otoño de la Cerveza se llevará a cabo el 18 y 19 de octubre en el hotel Golden Nugget.

http://www.lasvegas.com/event/fifth-annual-oktoberfrightfest-at-fremont-street-experience/20121/

7. El PGA Tour está de regreso

Las Vegas es la ciudad en donde se disfrutan de mejor manera los deportes. Para los amantes del golf, del 14 al 20 de octubre regresa a la ciudad el PGA Tour que se desarrollará en el Club TPC de Summerlin. El torneo de este año, que se une al legado de más de 30 años de golf profesional en el destino y que ahora forma parte de la FedExCup, le ofrecerá por primera vez al ganador una invitación para competir en el Masters 2014.

http://www.pgatour.com/tournaments/ shriners-hospitals-for-children-open.html

8. Buddy V’s Ristorante

El célebre chef pastelero Buddy Valastro del programa de televisión “Cake Boss” anunció la apertura de su primer restaurante dentro del Grand Canal Shoppes at Venetian|Palazzo. Junto con sus socios Elizabeth Blau y Kim Canteenwalla traerá el sabor tradicional de Italia a la Capital Mundial Culinaria con recetas clásicas de su familia. A  partir del 7 de octubre, los comensales podrán degustar los platillos favoritos del chef y sus famosos pasteles en el Buddy  V’s Ristorante.

http://www.grandcanalshoppes.com/

9. JFK revive en el Mob Museum

La cultura no se queda atrás en Las Vegas y es por esto que el 7 de noviembre a las 7 de la noche el The Mob Museum (Museo Nacional del Crimen Organizado y la Aplicación de la Ley) será sede de la plática “JFK: una mirada al interior del asesinato de un presidente 50 años después”. Durante el evento, tres reconocidos panelistas presentarán sus diferentes perspectivas sobre este importante momento histórico.

http://themobmuseum.org/

10. Se expande el bienestar

El MGM Grand Hotel & Casino y la compañía de bienes raíces Delos, continúan estableciendo el estándar de hospitalidad sana con la expansión de Stay Well Rooms, las primeras habitaciones de bienestar en el mundo. Después de un alto promedio de ocupación y una respuesta positiva de los clientes, Stay Well crecerá de 42 a 171 habitaciones y suites para completar el 14vo piso de la torre principal del hotel.

http://www.mgmgrand.com/

Acerca de Deby Beard

Deby Beard es polifacética y siempre tiene una historia para sorprenderte. Sommelier, empresaria, escritora y periodista: escribe sobre viajes todos los viernes el El Heraldo de México en su columna Viajando con Deby, y su cápsula de radio H de Hedonismo, se transmite en vivo todos los jueves a las 09:45 en El Heraldo radio 98.5 fm en el programa de Sergio Sarmiento y Lupita Juárez. Ha sido invitada honorífica a prestigiosos eventos del ámbito gastronómico, turístico y vinícola por parte de las embajadas de Australia, Chile, Nueva Zelanda, Argentina, Rusia, Francia y España. Es autora de los libros De Etiqueta; Vino, sexo y otros placeres; y en coautoría con sus hijas Melanie y Alexis Beard, escribió la trilogía Seducción en los viajes, en la que narran sus experiencias alrededor del mundo. Es presidenta y cofundadora junto con sus hijas, de Marcas de Lujo Asociadas by American Express, la única y primera asociación de México en reunir y crear alianzas estrategias entre las marcas más prestigiosas que se encuentran en el país. En su restaurante Margaret Chic Bistro, ofrece la combinación perfecta entre buena comida, los mejores vinos y las finas copas Riedel, las únicas en el mundo diseñadas para disfrutar cada tipo de uva, y de los aromas y sabores de los vinos. Premios y reconocimientos: LA EXCELENCIA UNIVERSAL del Comité de la Excelencia Universal, instituido por el Premio Nobel de la Paz René Cassin para preservar la calidad en cualquier área del saber humano. Reconocimiento como Medio y crítica especializada por parte del club de banqueros de México, entre otros.

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