Para todos los que sentimos amor por Francia y su fabulosa gastronomía, el nuevo hotel Sofitel Mexico City Reforma de la cadena francesa de hoteles Accor, es el lugar perfecto para consentirnos. Su diseño arquitectónico combina un estilo contemporáneo y creativo, que nos invita a sumergirnos en el mundo de la elegancia y refinamiento franceses, sin tener que salir de la ciudad.
Sofitel es el embajador del estilo moderno francés y de su cultura, y con su ambiente refinado y discreto del lujo moderno, será la sede para la Star Chefs Dinner France with a Mexican Accent, el nuevo proyecto culinario de Wine & Food Festival, una oda a la cocina internacional y a la cultura del vino que se ha convertido en el punto de reunión de los chefs más afamados.
La cita con los sabores más delirantes de la cocina francesa, será el próximo 1 de abril 2020, a partir de las 20:00 hrs, en una noche donde los sentidos serán consentidos con un desfile exquisito de colores, aromas, sabores y texturas. El tour culinario está diseñado como un recorrido culinario por 17 estaciones, distribuidas en el piso 40 del hotel, por lo que la gastronomía se fusionará con las vistas fabulosas de la ciudad.
En cada estación, se podrán degustar más de 20 platillos de la cocina francesa interpretada por 12 chefs franceses y mexicanos, y una selección de postres extraordinarios, delicias que serán maridadas al gusto con una gran selección de vinos, cervezas y otros licores. La unión de sabores será el centro de atención y pondrán a esta noche en el centro de atención de los foodies que aman la comida extraordinaria y novedosa.
Entre los chefs, figuran los nombres que han cambiado el panorama gastronómico actual: Abel Hernández, Daniel Ovadía, Fernanda Prado, Guy Santoro, Salvador Orozco, Paulina Abascal, Corentin Bertrand, Said Padilla, Stephane Thomas, Alexis Palacios, y Alexis Preschez.
Además de consentirnos con esta cena espectacular, los asistentes podremos involucrarnos y hacerlo irrepetible: durante el eventovotaremos por el mejor platillo, que será premiado por BRIDOR, y por el mejor cocktail que lo premiarán Monkey 47 y Champagne Mumm. Entre las grandes sorpresas de la noche, de forma automática entraremos en la rifa de una noche de hospedaje en la suite del Hotel Sofitel.
Esta velada extraordinaria, será una oportunidad única para disfrutar de la exquisitez de la cocina francesa, con el toque de sabor mexicano que nos encanta. En este evento único, se reinventarán los sabores de México y de Francia, creando una fusión moderna y cautivante.
#livethefrenchway
www.sofite-mexico-city.com
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