Sopa China

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Ingredientes:

  • 1 manojo de espinaca lavada y picada
  • ¼ kg. De champiñones picados
  • ½ paquete de lluvia de primavera cortado
  • Sal, consomé y sriracha chili sauce al gusto

Preparación: En una olla se pone 1 ½ litros de agua, la espinaca, los champiñones, la lluvia de primavera, la sal, el consomé y la sriracha se deja hervir de 15 a 20 min.


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