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domingo, septiembre 25, 2022
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Etiqueta: Recetas de Cocina

Albóndigas agridulces

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Porciones- 6 /8 Tiempo de preparación 40 minutos Ingredientes 500 gr de carne molida de res, ternera o pollo 1 lata de concentrado de tomate o pasta de tomate 3 cucharadas de salsa de tamarindo 2...

Pollo balsámico sano y bajo en calorías

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Porciones- 8 Tiempo de preparación – 45 minutos Ingredientes: 8 pechugas de pollo ½ taza de aceite de oliva 2/3 vinagre balsámico 1 cucharada de romero picado 1 cucharada de orégano picado 1 cucharada de tomillo...

Ensalada de cebada perla con arándanos

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Tiempo de preparación 10 minutos Grado de dificultad facilísimo Porciones: 4-6 Ingredientes: 1 taza de cebada perla cocida ¼ taza chabacano seco finamente picada ¼ de cilantro picado ¼ de hojas de menta picadas 1 limón 1...

Pollo al limón con papas súper fácil

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Tiempo de preparación - 15 minutos Porciones- 4 4 pechugas de pollo 1 cucharadas de aceite de olivo 2 limones en jugo ½ taza de caldo de verduras 1 cucharada perejil picado 200 g de...

Pescado Marroquí

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Porciones - 6 Tiempo de preparación – 30 minutos Ingredientes 6 filetes de huachinango 1 pimiento rojo cortado a lo largo 3 zanahorias cortados a lo largo 2 papas medianas cortadas a rodajas delgadas 4-5 dientes...

Tacos de pollo al pastor con piña

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Tiempo de preparación- 45 minutos + 6 horas para marinar el pollo Porciones- 10 -12 Ingredientes 8 filetes de Pechuga de pollo 3 piezas de Chile guajillo 2 piezas de Chile ancho 2 dientes de Ajo ...

Chiles rellenos con un toque oriental

Porciones- 4 PERSONAS Tiempo de preparación - 45 minutos INGREDIENTES 4 chiles poblanos asados y limpios 500 gr de salmón cortado en cuadritos o atún spicy (tipo poke) 1 cm de jengibre rallado 1 aguacate maduro...

Ensalada calabacitas asadas con queso de cabra y piñón

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Ingredientes 6 calabazas largas en rodajas 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen 1 diente de ajo 100 gr de queso cabra desmigado 40 gr de piñón tostado 5 hojas de albahaca 1 pizca...

Sopa Caprese

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Tiempo de preparación – 1.00 hora Porciones – 4 Ingredientes Para la sopa 2 kg de tomates 1 cabeza de ajo 2 cebollas medianas 1 litro de caldo de verduras 4 tomates secos Aceite de oliva virgen...

Sabores internacionales para el 10 de mayo

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Este año, depende de cada uno darle un toque mágico al día de las madres para que se inolvidable por la experiencia en familia, y no por las circunstancias que  estamos viviendo. Desde la...