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Etiqueta: Recetas de Cocina

Pudín de chía con plátano y moras

Receta fácil, sana y súper sana Empieza tu dia con buena actitud y un exquisito sabor. Tiempo de preparación: Menos de 10 minutos, pero se tiene que dejar enfriar por 2 horas. Porciones: 2 Ingredientes: 1 plátano mediano...

Ensalada de espagueti de calabaza con salsa de aguacate

Grado de dificultad: fácil, rápida y deliciosa. Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes: 6 Ahuacates 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 manojo de cilantro picado 6 calabazas largas verdes ...

Fideo seco al chipotle y queso fresco

Tiempo de preparación: 25 minutos Grado de dificultad: Súper fácil Porciones: 6 Ingredientes 200 g de fideo 3 cucharadas de aceite 5 jitomates 4 tazas de caldo de pollo 2 dientes de ajo 1/4 de cebolla 4...

Pechugas de pollo en salsa de higos

Platillo fácil y elegante para la temporada de fiestas. Grado de dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 6 Chef: Martin san Román. Ingredientes 4 pechugas de pollo sin piel. 2 poros cortados en finas...

Pastel de elote con rajas. Receta fácil con sazón mexicano

Ingredientes: 3 tazas de elote (dos bolsas de elote congelado) ½ taza crema agria 3 huevos ½ cucharadita royal ½ cucharadita de sal Pizca de azúcar 6 chiles poblanos, asados y desvenados, cortados en...

Crema de calabaza a la mexicana con tortilla

Tiempo de preparación: 45 minutos Grado de dificultad: Fácil Porciones: 6 Ingredientes 1 poro cortado en rodajas 3 calabazas mexicanas (verdes largas) picadas 5 calabazas amarillas pequeñas, picadas ½ manojo de cilantro 2 tazas de gran de...

Pechuga de pavo al horno

Tiempo de preparación: 45 minutos aprox. Grado de dificultad: Súper fácil Porciones: 4 Chef: Becky Esta receta garantiza que la pechuga de pavo este jugosa y tenga un sabor muy natural. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 limones amarillos...

Calabaza Marroquí con garbanzos y especias

Grado de dificultad: fácil Porciones: 6 Tiempo de preparación: 35 minutos Chef: Kitty Morse Ingredientes: 2 libras de calabaza moscada cortada en cubos 2 cucharadas de jitomate en pasta 1 taza de consomé de...

Huevos ahogados en salsa verde

Chef: Becky Grado de dificultad: Muy fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Porciones: 4/6 Ingredientes: Salsa 10 tomatillos verdes 1 manojo de cilantro, lavado y cortar los tallos ½ cebolla picada 2 chiles serranos,...

Pitaquiles mediterraneos

Porciones: 6 Tiempo de preparación: 30 minutos Grado de dificultad: Fácil, pero muchos pasos. Pita horneada con zatar Ingredientes 4 pan de pita 1/4 de aceite de olivo 1 cucharada de Zatar Preparación para la pita Cortar los panes...