• Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Porciones: 2
  • Grado de dificultad: CERO

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche al gusto (almendra, dátil, avena o de vaca)
  • 1 plátano congelado previamente y rebanado
  • 4 dátiles congelados previamente
  • ¼ de tahini en pasta concentrada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal (de mar mejor)
  • Hielo
  • Fresas u otras moras o mango picado
  • Opcionales nueces, almendras etc…

Modo de preparación:

  1. Congelar el plátano y los dátiles antes de preparar esta bebida.
  2. Mezclar en la licuadora Todos los ingredientes.
  3. Agregar las frutas y/o las nueces para añadir sabor y textura extra.
  4. Servir inmediatamente o dejarlo en el refrigerador hasta que se vaya a saborear esta rica bebida.–
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Becky Krinsky
Creadora en conjunto con la doctora Iliana Berezovsky de "Recetas Para la VidaTM" un proyecto basado en el concepto de que el sentido común, el hogar, la familia, la vida diaria y el éxito en la vida dependen de la suma de nuestras experiencias para alcanzar la felicidad. Actualmente escribe todos los jueves para el Diario San Diego con su columna Recetas para la VidaTM. También aparece mensualmente en Univision en el programa Despierta San Diego.