Sashimi de atún a la mexicana

Porciones: 8 Grado de dificultad: súper fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: ½ kilo de atún fresco 2 jitomates cortados en cuadros pequeños 1 manojo de cebollitas cambray picada …

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Oregon & Washington Wines grand tasting

Oregon y Washington, en Estados Unidos, son dos estados que desbordan bellezas naturales. Su geografía y clima, los han convertido en productores de vinos y experiencias culinarias prodigiosas. Sus bodegas …

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Norte y Sur: Oaxacalifornia

“La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad”, escribe Theodore Zeldin, un filósofo e historiador que ha dedicado gran parte de su vida a descubrir lo …

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Brochetas de Pollo con za’atar

Dificultad – Fácil Tiempo de preparación – 45 minutos Porciones – 4 porciones, 2 brochetas por porción Ingredientes 1 ½ cucharadas de mezcla sazonador za’atar 8 filetes delgados de pechuga …

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