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martes, junio 22, 2021
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Etiqueta: Recetas

Barbacoa de Brisket

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Tiempo de preparación – 3 horas + Porciones – 6/8 Grado de dificultad – fácil, pero requiere tiempo Ingredientes: 1 pieza de brisket limpio de grasa y escurrido 2 manojos de cilantro picado 1 cebolla blanca ½...

Pescado blanco al limón con hierbas y mantequilla

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Tiempo de preparación: 20 minutos Grado de dificultad: fácil Porciones: 4 Ingredientes: 2 limones Pam o aerosol para cocinar 4 filetes de 6 onzas de Guachinango, robalo o cualquier otro pescado blanco ¼ cucharadita de sal ¼...

Cacerola de chilaquiles con Pollo

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Tiempo de preparación 40 minutos Porciones- 6 Grado de dificultad – fácil Ingredientes: 10 tostadas horneadas 8- 10 tomatillos verdes 1 manojo de cilantro ½ cebolla picada 4 chiles serranos 2 cucharadas de consomé de pollo Sal...

Es Shavuot, ponte un poco cursi

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Es esa época del año nuevamente en la que abundan los pasteles de queso por todas partes. Para ser honesto, no soy el mayor fan, pero esta receta es una que incluso yo disfruto. La tarta...

Ensalada de endivias, surimi y salsa roquefort

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Grado de dificultad: súper fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Porciones: 6 Ingredientes: ½ taza de queso roquefort ¼ taza vino blanco 1 taza crema ácida Sal al gusto Pimienta negra 4 endibias 1 paquete de surimi ...

Pastel de queso Philadelphia – Cheesecake

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Ingredientes: Base de galletas 1 paquete de Galletas María (200 gramos) 50 gramos de Mantequilla ¼ de nuez picada (opcional) Pastel de queso 250 gramos de Queso Philadelphia 370 gramos de Leche condensada ¾...

Pasta con pollo y espárragos

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Tiempo de preparación – 40 minutos Grado de dificultad – fácil Porciones – 4   Ingredientes: ½ libra de fettuccine crudo 2 cucharadas aceite de oliva 3 dientes de ajo machacados 1 cucharada de harina ...

Cacerola de pollo y brócoli con arroz integral

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Tiempo de preparación- 30 minutos Grado de dificultad – fácil y muy sano Porciones- 4 abundantes Ingredientes: 2 bolsitas de arroz integral listos para hervir 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla blanca pequeña finamente picada...

¿Quién es la mujer que triunfa en la vida?

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Triunfar es conquistar los retos personales que la vida dispone, sin poner atención al qué dirán los demás. El triunfo no se mide por la fama o el dinero. Triunfar es encontrar el equilibro en...

Coliflor en salsa búfalo

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Porciones: 4 -6 Tiempo de preparación: 25 minutos Grado de dificultad: Mediana Ingredientes 1 coliflor 1 ½ tazas de aceite 1 taza harina / 100 gramos 2 huevos 1 frasco de salsa búfalo Sal...