Durante la Segunda Guerra Mundial, el gobierno de los Estados Unidos se encontró con una peligrosa falta de materias primas indispensables para las necesidades del ejército. A petición del gobierno de Estados Unidos, México participó activamente en apoyo del esfuerzo bélico del vecino del Norte suministrando varios productos críticos.
Nada hay que refresque mejor la sangre, como una buena acción. No hay medio más eficaz para hacerse bueno, que hacer el bien. No se puede ser bueno a medias. No ser bueno más que para si, es no ser bueno para nada. No todo lo grande es bueno, mas todo lo bueno es grande. No todos los hombres pueden ser grandes, pero pueden ser buenos. Si quieres algo bueno, búscalo en ti mismo. Toda criatura, por insignificante que sea, es siempre reflejo de la bondad de Dios. Un síntoma de gran bondad es: creer que los demás son buenos…
Los perros que encontraron las huestes hispanas al llegar a México eran lo que se llamaba xoloitzcuintles o simplemente itzcuintles (de donde deriva la palabra mexicana escuincle para nombrar a un niño). El nombre xoloitzcuintle significa “el perro paje del dios Xólotl” (el Señor de la Vida y la Muerte representado por un perro) que era el hermano gemelo de Quetzalcóatl. Con frecuencia, al morir los personajes importantes eran enterrados acompañados de sus canes para atravesar el Mictlán (el más allá) sin problemas.
Se empezó a hacer un nuevo proyecto y se fue trabajando en recaudación de material original y documentos sobre el Holocausto, Ruanda, Cambodia, Guatemala y Armenia. Además de trabajar en las 28 salas del área de Tolerancia, en donde se habla de diversos temas como la discriminación, realidades intolerables, el papel de los medios de comunicación, el poder de la palabra, sucesos que dieron luz a la humanidad y sobre todo una área grande sobre la diversidad en México.
Con la venia de Barbalila he publicado trozos de sus cartas. En una reclamación respecto a la forma en que sus majestades los Reyes fueron llevados a visitar Jodonia, me dicen que la visita fue concertada por las vías diplomáticas acostumbradas. Yo sólo he transcrito lo que recibí; pido a los reclamantes se dirijan personalmente a él: Trugulio Barbalila, Posada Familiar Greta, Av. Libertad y Dr. Merobio Letra “C”, Nadajala, Jodonia.
Una de las mayores preocupaciones de una mujer al saberse embarazada es la de como alimentarse para garantizar la buena nutrición del producto, sin presentar ella a la larga un sobrepeso. Durante el periodo del embarazo la mujer adulta recibe más atención médica que en cualquier otra etapa de su vida; es una etapa en la que crea conciencia del desarrollo de su bebé y como consecuencia de su auto cuidado, lo cual implica alimentarse bien, mantener un estado de nutrición adecuadamente balanceado, vigilar su salud y en especial su peso para no arriesgarse a presentar una diabetes gestacional o problemas de presión arterial que la arriesguen a la preclamsia o a un parto prematuro.
A principios del Siglo XVI -afirma Don Luis González Obregón, autor del famoso “México Viejo”- Don Pedro Hernández Paniagua solicitó y obtuvo del Cabildo celebrado el 1° de diciembre de 1525, licencia para establecer un mesón en su casa, “para vender pan e vino e carne e todas las otras cosas necesarias para acoger a los que vinieren…” iniciando así la tradición de los estancos o mesones que dieron razón y nombre a esa calle. “En ella encontraban -dice el historiador- un lugar de descanso en sus penosos viajes, los legendarios arrieros, los dueños de carros, de bombés y de guayines, los que llevaban las conductas de Manila y del interior del país y los que acarreaban las platas de S.M. el Rey. Aquí hallaron -dice- un techo protector, y a veces dura cama y mala cena.”
Prender el horno a 175°, Amasar los ingredientes de la masa y extender en un molde de pay. Untar con mermelada de ciruelas. Partir las ciruelas a la mitad, quitar las semillas y colocar boca abajo encima de la masa. Cubrir todo con el Streusel. STREUSEL: Mezclar 125 gms. de harina con 65 gms. de margarina, 65 gms. de azúcar y 65 gms. de almendras picadas y rociar encima de las ciruelas y hornear de 45 a 60 min…
Los drásticos cambios del clima en el devenir de millones de años de la Tierra se han originado en las propias fuerzas de la naturaleza; sin embargo, el que se registra en la actualidad se debe primordialmente a la acción del hombre en virtud de los gases tóxicos que arroja la atmósfera, por la deforestación de grandes extensiones y por la contaminación de mares, ríos, lagos y lagunas, entre otros factores, y que finalmente han provocado el calentamiento de la tierra.
Hace unas tres décadas, el Colegio Israelita de México había implementado un programa educativo como parte de la celebración del Bar/Bat Mitzvah de los jóvenes, era una ceremonia en la que además de un cuadro artístico, los alumnos tenían que presentar un trabajo sobre sus propias raíces, el cual se componía con datos de su familia y fotografías. Esto mismo se empezó a aplicar en diferentes colegios de la red.