Receta: Ensalada de pollo con mango
Ensalada de pollo con mango: 5 CU jugo de limón, 1/4 tz. aceite, sal, pimienta, 1/4 tz. cilantro picado, 1 lechuga romana o larga, 1 cebolla roja rebanada, 1 mango petacón en cuadritos, 1 pechuga de pollo rostizada y rebanada.