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Etiqueta: Recetas de Cocina

La cocina de Rosh Hashana hecha fácil

Jalá Redonda de Miel Aquí hay una jalá fabulosa que es perfecta para un dulce año nuevo. La pequeña trenza extra en el centro del pan en forma de escalera, es un símbolo para que...

Strudel de ciruela, un pastel delicioso  

Ingredientes 500 gramos de harina 1 pizca de sal 2 huevos 200 mililitros de agua 40 gramos de mantequilla, suavizada 2 cucharadas de mantequiila derretida para barnizar 400 gramos de ciruelas, sin semillas y...

Cómo hacer el seder de Rosh Hashana paso a paso. Minian CDI te da...

Minian CDI te desea un año dulce y bueno. Adjuntamos Seder de la cena de Rosh Hashaná paso a paso. Incluye: Bendición de los hijos e hijas. Descripción de alimentos simbólicos. Fonética, traducción y significado. Costumbres Sefaradí...

Enchiladas de pollo con salsa de jamaica al chipotle

Ingredientes: 2 tazas de pechugas de pollo deshebrado 1.5 tazas de flor de Jamaica hervida 3 jitomates grandes ½ cebolla picada ½ de cilantro picado 1 cucharada de consomé de pollo en polvo 1...

Proteína sana y divertida

Huevos, aguacate y salsa Ranch a la diabla Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 10-12 Grado de dificultad: fácil Nota: excelente fuete para disfrutar la proteína Ingredientes: 12 huevos duros y pelados 2 aguacates hechos puré ...

Dos opciones de jugos antiestrés para elegir: verde y anaranjado

Jugo verde Antiestrés ¡Facilísimo! Tiempo de preparación: 15 minutos Porciones: 2 Para liberarse del estrés del día a día con este delicioso jugo antiestrés, tómalo para iniciar tu día. Ingredientes: 1 manojo de perejil 2 ramas de apio 1/2...

Sopa de fideo a la poblana

Tiempo de preparación: 45 min. Grado de dificultad: básico Porciones: 6 Ingredientes 1 paquete (200 gramos) de pasta de fideo 4 cucharadas de aceite 1 cebolla mediana, rebanada 1 diente de ajo, picado 3...

Ensalada de camote y cerezas

Para el fin del verano… Grado de dificultad: Sencillísima Tiempo de preparación: Menos de 30 minutos Porciones: 4 Ingredientes 2 camotes 1 taza de cerezas frescas sin hueso 1/2 taza de nueces Aceite de oliva ...

¿Por qué Gina Roditi fue expulsada de Máster Chef?

A pesar de hacer el postre más sabroso, un plástico perdido fue el causante de que nuestra querida amiga y gran cocinera Gina Roditi fuera la  sexta eliminada de esta temporada de "Masterchef México...

Tacos de pescado estilo Ensenada

La receta alcanza para: 8 raciones Tiempo de preparacion: 30 minutos Ingredientes 1 kilo filetes de pescado cazón o filete huachinango 200 g harina 20 tortillas de maíz 1 cerveza 1 cucharada de mostaza 1 pizca...